إطلاق مسابقة وطنية حول أجود زيت زيتون

يرتقب أن يتنافس ما يزيد عن 40 فلاحا منتجا ومحولا لزيت الزيتون عبر الوطن حول أجود وأحسن نوعية لزيت الزيتون في إطار المسابقة الوطنية التي أطلقتها الغرفة الفلاحية لولاية بومرداس والتي تقام نهاية شهر فيفري.
وذكر رئيس الغرفة أن عملية التسجيلات في هذه المسابقة (لا تزال متواصلة إلى غاية الخميس القادم من خلال استقبال لجنة الخبراء لعيّنات من زيت الزيتون) من الراغبين في المشاركة في هذه المسابقة بغرض إجراء التحاليل الفيزيو-كيميائية عليها لتحديد أجود وأحسن زيت زيتون منتج.
ويجري تنظيم هذه المسابقة للسنة الثانية على التوالي بالولاية، وهي مخصصة لمنتجي ومحّلي زيت الزيتون عبر كل ولايات الوطن وتتوّج بتكريم الفائزين بالمراتب الثلاثة الأولى في هذه المسابقة وذلك على هامش المعرض الوطني للزيتون وزيت الزيتون الذي سيقام نهاية الشهر الجاري بمدينة بني عمران.
وسيهدف تنظيم المسابقة الى تشجيع الفلاحين على تطوير المحصول وتحسين المردود وخلق جو من التنافس بين الفلاحين.
كما تهدف أيضا إلى حثّ المعنيين على التوجه نحو إدراج الطرق التقنية الحديثة قصد عصرنة شعبة الزيتون و زيت الزيتون والتوصل إلى تحقيق قفزة كمية ونوعية في إنتاج زيت الزيتون الجزائرية.