تمكنت مصالح أمن ولاية سطيف نهاية الأسبوع الجاري، من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والتي ناهزت ال 11 قنطارا وذلك على خلفية اكتشاف إحدى المذابح غير الشرعية بوسط مدينة عين آزال دون احترام صاحبها شروط الصحة والنظافة. العملية التي أطرت من قبل عناصر فرقة النظافة والتطهير بأمن دائرة عين آزال، جاءت عقب ورود معلومات تفيد بقيام أحد الأشخاص بتحويل أحد المستودعات إلى مذبح سري بوسط المدينة، ليتم فورها عناصر الفرقة بفتح تحقيق معمق أفضى إلى تحديد موقع المستودع، وبعد الوقوف على صحة المعلومات، تم اكتشاف أن صاحبه حوله فعليا إلى مذبح غير شرعي للدجاج دون رعاية شروط الصحة والنظافة، ودون حيازته على أية وثيقة تتيح له ممارسة مثل هذا النشاط، ليتم إثرها حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والتي ناهزت ال 11 قنطارا. بعد تحويل المشتبه فيه إلى مقر المصلحة، تم عرض الكمية المجوزة على الطبيب البيطري والذي أقر أن كمية منها غير صالحة للاستهلاك ليتم تحويلها إلى المصالح المختصة وإتلافها. وبعد استكمال كافة الإجراءات القانونية، الضبطية القضائية أعدت ملفا جزائيا ضد المخالف عن تهمة إنشاء مذبح غير شرعي وكذا نقل لحوم بيضاء دون احترام الشروط القانونية للصحة والنظافة، تم إرساله إلى الجهات القضائية المختصة.