تمكنت مصالح أمن ولاية سطيف من توقيف شخصين وحجز كمية من اللحوم البيضاء "دجاج"غير صالح للاستهلاك البشري ناهز وزنها القنطار ونصف، وذلك بمحل قصابة بالسوق المغطاة بحي 1014 مسكن وكذا سوق عباشة عمار وسط مدينة سطيف. العملية أطرها أفراد مجموعة التطهير والنظافة التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية سطيف، وجاءت عقب تأطير دوريات رقابية على مستوى كل من السوق المغطاة بحي 1014 مسكن وكذا السوق اليومي "عباشة عمار" بوسط المدينة، أثمرت عن حجز كمية من اللحوم البيضاء "دجاج"غير صالح للاستهلاك البشري بكمية إجمالية ناهز وزنها القنطار ونصف،أين تم توقيف شخصين الأول كان متن مركبة غير مهيأة تبين أنها تنقل كمية من اللحوم البيضاء "دجاج" ناهز وزنها ال 80 كلغ، دون مراعاة أدنى شروط الصحة والنظافة اللازمة كما أنه لايحوز أي وثيقة أو شهادة طبية بيطرية تثبت مصدرها أو صحتها للاستهلاك، والثاني محل قصابة كان يعرض كمية من اللحوم البيضاء تصدر منها روائح كريهة، وبعد عرض عينة منها على الطبيب البيطري أكد عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري ووجب إتلافها فورا. بعد استكمال الإجراءات القانونية اللازمة، أعدت الضبطية القضائية ملفا جزائيا ضد المخالفين، عن تهمة نقل لحوم بيضاء غير صالحة للاستهلاك قصد البيع، وعرض للبيع لحوم غير صالحة للاستهلاك أرسل للجهات القضائية المختصة للبت فيها، هذا وتبقى مصالح أمن ولاية سطيف تكثف من جهودها لغرض محاربة كل ما من شأنه المساس بالصحة العامة.