تسمم أكثر من 25 شخصا معظمهم من الأطفال

سطيف/ بداية موسم التسممات وغياب تام للقائمين على حفظ الصحة

ارتفع عدد ضحايا التسمم الغذائي بشطائر البيتزا على مستوى أحد محلات البيتزا بشارع سيلاق بحي طانجة الشعبي مساء أول أمس إلى 25 ضحية فبعدما تم استقبال رجل غادر المستشفى ساعات بعد تلقيه الإسعافات اللازمة وبعدها امرأتان و5 أطفال تتراوح أعمارهم بين 3 و37 سنة ، عاشت مصلحة الإسعافات الطبية للمركز الاستشفائي الجامعي سعادنة عبد النور جوا من القلق بعد توافد العديد من الأشخاص بداية من منتصف النهار بلغ عددهم حسب مصادرنا 25 شخصا اشتكوا من آلام في البطن، تقيؤات، اسهالات وأوجاع في الرأس إذ عرفت المصلحة حركة كبيرة جراء توافر المرضى والأولياء للاطمئنان على أهاليهم وجدير بالذكر أن جميع المصابين لا يزالون رهن المراقبة الطبية الدقيقة نتيجة تدهور حالة البعض منهم وخطورتها وللإشارة فإن مختلف أحياء مدينة سطيف تعرف انتشارا كبيرا لمحلات بيع البيتزا التي تنعدم الكثير منها لأدنى شروط النظافة والصحية حتى وإن كانت المواد المستعملة في البناء والتجهيز جد عصرية تنافس حتى محلات بيع البيتزا في روما الإيطالية وحتى المواد الغذائية المستعملة تشكل في أحيان كثيرة خطرا على صحة المستهلكين فاللحم المفروم واللحوم المجمدة وكذا البيض والمايونيز والهريسة مواد لايتم حفظها وفق الشروط الصحية ضف إلى ذلك السرعة في الطهي وعدم تنظيف الأواني جيدا وجدير بالتذكير فأن العشرات من الأشخاص أصيبوا بتسممات غذائية جراء تناول البيتزا الصائفة الماضية.
ف.س