سعاد سبكي، بعيدا عن أدوارها الصارمة، شخصية هادئة تمارس يومياتها الرمضانية ضمن طقوس خاصة، فهي تحس بأنوثتها أكثر خلال شهر رمضان المعظم، حيث تفضل اتباع العديد من الخطوات كلبس الجلابة التقليدية وتتجرد من الماكياج، وتقضي معظم أوقاتها في المطبخ تحضر مختلف الأطباق التقليدية في حين يعد “الزيتون بالدجاج” الطبق المفضل لها في الشهر الكريم، وتحبذ البقاء في البيت أكبر قدر مستطاع بين التنظيف والتفنن في المطبخ. كما أنها لا تحب السهرات الليلية وحتى الخيمات التي تنظمها بعض الجهات، معتبرة أن شهر الصيام شهر للصيام والعبادة والعمل وليس شهر الترويح واللهو، فالفرد - حسبها - لديه الفرصة للترويح طيلة سنة كاملة، لذا وجب عليه العبادة والصوم والصلاة في رمضان وإعطاء هذا الشهر الفضيل حقه كاملا. كما أنها تجد متعتها في الانهماك في أشغال البيت، وتحضير الحلويات والأطباق المميزة. للإشارة سعاد سبكي ممثلة جزائرية معروفة، شاركت في مسلسلات اجتماعية، منها عيش تشوف، القلادة، والامتحان الصعب.