أكدت دراسة علمية، أن من يأكل الشيكولاته كثيرا والذين يتناولون منتجات الكاكاو أقل تعرضاً للجلطة القلبية وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية، بنسبة 37% مقارنة بالذين لا يتناولون الشيكولاته، إلا فى حدود ضيقة. وأكد معدو الدراسة تحت إشراف أوسكار فرانكو من جامعة كامبريدج الإنكليزية فى الدراسة التى ستنشر فى مجلة “بريتيش ميدكال جورنال”، أن نسبة الإصابة بالجلطة القلبية أقل بواقع 29% بين عشاق الشيكولاته، ومع ذلك فإن الخبراء حذروا من تناول الشيكولاته بلا حدود. وأشار الباحثون إلى ضرورة إجراء دراسات أخرى لتأكيد التأثير الإيجابي المحتمل للشيكولاته، حيث إن الدراسة لم تشمل على سبيل المثال ما إذا كانت أنواع بعينها من الشيكولاته هى التى تحدث هذا التأثير الإيجابى المرجح للشيكولاته، بالإضافة إلى أن الشيكولاته العادية غنية جداً بالسعرات الحرارية، ما جعل الباحثين يؤكدون أن الاستهلاك المفرط للشيكولاته يؤدى إلى زيادة الوزن الذي يعرض صاحبه لخطر الإصابة بضغط الدم والسكر وأمراض القلب والدورة الدموية.