لجنة تحقيق دولية : الكيان الصهيوني ارتكب أعمال إبادة جماعية ضد الفلسطينيين في سائر الأراضي المحتلة    البليدة: وزيرا الشباب واقتصاد المعرفة يشرفان على تكريم الفائزات في مسابقة "المقاولات الناجحات"    زين الدين بوشعالة وعدلان فرقاني يبدعان في سهرة فنية بأوبرا الجزائر    إذاعة الجزائر الدولية تحتفي باليوم الوطني للثقافة الفلسطينية    كتاب جديد للمؤلف الإسباني لويس بورتيو باسكوال يبرز فيه حق الشعب الصحراوي في تقرير المصير    جمعية الكونفدراليات الإفريقية للرياضات الأولمبية، هيئة في خدمة النخبة الرياضية الإفريقية    رئيس الجمهورية يهنئ حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها كنائب رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي    الجزائر العاصمة: حجز 41 مليار سنتيم ومبالغ بالعملات الأجنبية    التجديد النصفي لعدد من أعضاء مجلس الأمة: قوجيل يترأس جلسة علنية مخصصة لعملية القرعة    اليوم الوطني لذوي الاحتياجات الخاصة: تنظيم معارض و توزيع تجهيزات بولايات شرق البلاد    كرة حديدية :انطلاق دورة العاصمة الرمضانية سهرة يوم الخميس    السيد حساني شريف يبرز أهمية تعزيز الوحدة الوطنية لمواجهة التحديات والحملات الحاقدة ضد الجزائر    مجلس الأمن الدولي: جلسة إحاطة بشأن الوضع في السودان    عدل 3: عملية تفعيل الحسابات وتحميل الملفات عبر المنصة الرقمية تسير بشكل جيد    كأس الجزائر: شباب بلوزداد يفوز على اتحاد الشاوية (4-2) ويواجه مولودية بجاية في ربع النهائي    جيجل: مصنع سحق البذور الزيتية بالطاهير سيكون جاهزا قبل مايو المقبل    وهران: مسرحية "خيط أحمر" تستحضر معاناة المرأة الجزائرية خلال فترة الاستعمار الفرنسي    فتح خطوط نقل استثنائية خاصة بالشهر الفضيل    جسر للتضامن ودعم العائلات المعوزة في ر مضان    الشباك الموحد يدرس إدراج شركة 'ايراد" في بورصة الجزائر    دراسة مشاريع قوانين وعروض تخص عدة قطاعات    توقيف 6 عناصر دعم للإرهابيين في عمليات متفرقة عبر الوطن    التين المجفف يقوي المناعة في شهر رمضان    فرنسا تحاول التستّر على جرائمها بالجزائر!    هكذا يتم إصدار الهوية الرقمية وهذه مجالات استخدامها    مصانع المياه تعبد الطريق لتوطين المشاريع الكبرى    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    الاتحاد الإفريقي يدين إعلان حكومة موازية في السودان    فتح 53 مطعم رحمة في الأسبوع الأول من رمضان    المواعيد الطبية في رمضان مؤجَّلة    مساع لاسترجاع العقارات والأملاك العمومية    تهجير الفلسطينيين من أرضهم مجرد خيال ووهم    سيناتور بوليفي يدعم الصحراويين    أيراد تطرق باب البورصة    التشويق والكوميديا في سياق درامي مثير    للتراث المحلي دور في تحقيق التنمية المستدامة    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    إدانة الحصار الصهيوني على وصول المساعدات إلى غزّة    محرز يعد أنصار الأهلي بالتتويج بدوري أبطال آسيا    تنافس ألماني وإيطالي على خدمات إبراهيم مازة    حراسة المرمى صداع في رأس بيتكوفيتش    وفد برلماني يشارك في المؤتمر العالمي للنساء البرلمانيات    مشاركة فرق نسوية لأوّل مرة    دعم علاقات التعاون مع كوت ديفوار في مجال الصحة    استعراض إجراءات رقمنة المكاتب العمومية للتوثيق    براف.. نحو عهدة جديدة لرفع تحديات عديدة    صادي في القاهرة    الجامعة تمكنت من إرساء بحث علمي مرتبط بخلق الثروة    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    أدعية لتقوية الإيمان في الشهر الفضيل    الفتوحات الإسلامية.. فتح الأندلس.. "الفردوس" المفقود    رمضان.. شهر التوبة والمصالحة مع الذات    ضرورة إنتاج المواد الأولية للأدوية للتقليل من الاستيراد    نزول الوحي    قريبا.. إنتاج المادة الأولية للباراسيتامول بالجزائر    معسكر : افتتاح الطبعة الأولى للتظاهرة التاريخية "ثائرات الجزائر"    مستشفى مصطفى باشا يتعزّز بمصالح جديدة    مجالس رمضانية في فضل الصيام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد المكسّرات
صحة وجمال
نشر في الفجر يوم 12 - 09 - 2011

يعتبر الدهن الموجود في الجوز واللوز من الدهون غير المشبعة والأحادية، والذي يعتبر مفيدا جدا لجسم الإنسان، خصوصا أنه يحمي القلب من أمراض القصور وأمراض الشرايين الأخرى وتصلبها ويخفض الجوز معدل الكولسترول الضار LDL في الدم، كما تحتوي المكسرات على العديد من الفوائد الأخرى، مثل احتوائها على الألياف الغذائية، والتي قد تصل إلى أكثر من 3 بالمائة خصوصا البندق.
وترتبط أهمية الألياف في وقايتها في الكثير من المشاكل خصوصا علاج أمراض القولون، كما تحوي الألياف العديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات، لذا فهي تلعب دورا أساسيا في الحد من أمراض تصلب الشرايين وأمراض القلب والحد من الشعور بالجوع. وهذا يفيد البدينين الراغبين في تنحيف أجسامهم، حيث أن الامتناع عن الطعام وبقاء المعدة فارغة بشكل مستمر يؤثر على ظهور القرحة المعدية. لذا ينصح بتناول كمية كافية من المكسرات يوميا والتي يكون لها تأثير كبير على الحد من الجوع، شرط أن يكون تناولها بشكل معقول وبدون إسراف.
وتحتوي المكسرات نسبة جيدة من البوتاسيوم والذي يعتبر عنصرا فعالا لتنشيط العضلات خصوصا عضلة القلب. كما أن للمكسرات أهمية للأطفال والحوامل، لأنها تمنحهم عنصري الحديد والكالسيوم وتكمن أهمية هذين العنصرين أنها تساعد الحوامل والأطفال على الوقاية من فقر الدم وهشاشة العظام وجعل أعضاء الجنين في نشاط دائم داخل رحم الأم، كما أنه مفيد لبناء المخ والعظام لاحتوائه على مادة الفسفور.
وتحوي المكسرات البروتينات التي تضاهي تلك الموجودة في اللحوم، بل إنها الأفضل لأن بروتينات المكسرات لا تكون حامض البواليك في الجسم، والتي تسببها بروتينات اللحوم ويكاد زلال المكسرات أن يكون خاليا من الجراثيم الضارة والطفيليات، كما تؤكل المكسرات نية فتبقى محافظة على فائدتها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.