الكرنبيط أقوى قاتل للسرطان

ذكر موقع ميديكال نيوز توداى الأمريكى، أن القرنبيط هو من الخضر التى تنتمى إلى عائلة الملفوف أو الكرنب، ولديه قوة خارقة لمكافحة السرطان، بما فى ذلك سرطان القولون، وسرطان الرئة، وسرطان الثدي، وسرطان المثانة وسرطان المبيض. وأفاد الباحثون فى أحدث تقاريرهم أن القرنبيط يحتوى على مركبات الكبريت التى تعمل على إزالة السموم من الجسم، وبالتالى منع ظهور السرطان، كما أن العناصر الموجودة فى القرنبيط تزيد من نشاط الإنزيمات المشاركة فى إزالة السموم من المواد المسببة للسرطان. ونظراً لاحتواء القرنبيط على فيتامين C، مما يجعله يقلل من خطر أكسدة الخلايا، وبهذه الطريقة يساعد على تجنب الإصابة بالسرطان.