قدرت فاتورة استيراد السكر ب834 ر230 مليون دولار خلال الأربعة أشهر الأولى من 2016 مقابل 054ر321 مليون دولار في نفس الفترة من عام 2015 أي بتراجع بنسبة 1 ر28 % حسبما علمته وأج من الجمارك الجزائرية. وقد تراجعت الكميات المستوردة من السكر (الشمندر الخام وشراب قصب السكر من اللاكتوز واللاكتوز في الحالة الصلبة) إلى 56 ر652.865 طن مقابل 72ر726.476 طن (-10 %) حسبما أفاد به المركز الوطني للإعلام الآلي والإحصاء التابع للجمارك. وإضافة إلى تراجع الكميات المستوردة يفسر انخفاض الفاتورة بانخفاض الأسعار في الأسواق العالمية للسكر البني والأبيض فضلا عن المحصول العالمي الجيد لقصب السكر وتراجع العملة البرازيلية مقابل الدولار. وكان البرازيل، أول منتج عالمي للسكر قد توقع محصولا قياسيا لقصب السكر بإنتاج 604 مليون طن خلال 2015-2016 علما أن قصب السكر يمثل 80 % كمصدر لإنتاج السكر. وخلال سنة 2015 تراجعت الأسعار المتوسطة للاستيراد من طرف الجزائر ب18 %. وتواصل هذا الإتجاه الهبوطي خلال الثلاثي الأول من 2016 التي سجلت سعرا متوسطا عند استيراد السكر البني ب340 دولارا للطن مقابل 401 دولار في نفس الفترة من 2015 أي بتراجع ب 2ر15 %. أما بالنسبة للسكر الأبيض فقدر سعره المتوسط عند الإستيراد ب500 دولار خلال الثلاثة أشهر الأولى من 2016 مقابل 542 دولار في نفس الفترة من 2015 أي بانخفاض بنسبة 8ر7 %.