البكالوريا المهنية يجري التحضير لها بالتنسيق مع قطاعات أخرى    الجزائر الجديدة المنتصرة بقيادة رئيس الجمهورية وفية لالتزاماتها    تحميل الملفات وإرسالها ليس لها أجل محدد وهي عملية مفتوحة    حجز 34 حاوية محملة بالموز بعنابة    السلطة والشعب وبناء دولة..!؟    عملية الختان من الضروري أن تجرى في وسط استشفائي    خنشلة فرقة مكافحة الجرائم الاقتصادية و المالية توقيف شخص طرح أوراق نقدية مزورة    بلمهدي يشرف على إطلاق مصحفين إلكترونيين وآخر بالخط المبسوط    موسم الحج 2025 عملية حجز التذاكر تنطلق اليوم    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    صافرة مصرية للصدام الجزائري    مولودية الجزائر تضيّع فرصة تعميق الفارق    مسابقة وطنية لأحسن الأعمال المدرسية    الدفع عبر النقّال.. مزيدٌ من الإقبال    حجز 34 حاوية بموز    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    شرطة المغير تضبط أزيد من 192 ألف كبسولة    تكريم 50 طالباً جزائرياً    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    اجتماع لدراسة مشروع قانون النشاطات المنجمية    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    العلمي: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    النفاق الفرنسي.. كفى! حان وقت الحقيقة    ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتياله..مولود فرعون قدم أدبا جزائريا ملتزما ومقاوما    افتتاح ليالي أولاد جلال للفيلم الثوري الجزائري لإحياء عيد النصر    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    منع وفد قانوني دولي من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة.. محاولة جديدة للتعتيم على جرائم المخزن    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    المخزن يمنع وفدا دوليا من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    آخر إعذار لتغطية الطريق السيار بشبكة النقّال    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    عوار يغيب لأسبوعين بسبب مشكلة عضلية جديدة    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    تأطير للمواهب وسهرات من روائع الشيوخ    الملتقى ال 17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران : الشيخ عبد القادر الجيلاني أحد أشهر الأئمة الأقطاب    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    رئيس الجمهورية يكرم بالوسام الذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي الإفريقي الممنوح لقادة الدول    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    غزّة جائعة!    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



صيفيات
نشر في النصر يوم 12 - 08 - 2021


صحة
نقص الحديد أكثر أنواع فقر الدم شيوعا
يعاني عدد كبير من الأشخاص من التعب و الإرهاق الدائمين، يصاحبهما شحوب في لون البشرة و تسارع في ضربات القلب، و قد يرجعون ذلك إلى روتين الحياة اليومية، بينما يصنفها الأطباء كأعراض لمرض فقر الدم "الأنيميا" الذي أثبت العلم أن الوقاية من بعض أنواعه ممكنة، و المتابعة الطبية حماية للحياة.
فقر الدم من بين أكثر الأمراض انتشارا في مجتمعنا، حيث يعاني منه الكثيرون من مختلف الفئات العمرية،و أوضحت الطبيبة العامة نزيهة بوطغان أنه مرض يتعلق بنقص عدد خلايا كريات الدم الحمراء و نسبة الهيموجلوبين في الدم، عن معدلهما الطبيعي، مما يقلص من قدرة الدم على حمل الأوكسجين.
و أكدت الطبيبة أن فقر الدم يصيب الأطفال، المراهقين، الرجال و النساء، غير أن النساء أكثر الفئات عرضة للإصابة بهذا المرض، و ذلك بسبب النزيف الذي يصنف في مقدمة أسباب المرض، و ذلك لأنهن يفقدن كمية من الدم شهريا أثناء الدورة الشهرية، مضيفة أن أسبابا أخرى تتمثل في التلف المتزايد لخلايا كريات الدم الحمراء، أو نقصها، إضافة إلى نقص نسبة الهيموجلوبين في الدم.
أما بالنسبة للأعراض، قالت الدكتورة بوطغان أن عدم ظهور بعضها، يؤخر تشخيص المرض، حيث يعاني المصاب من أعراض كثيرة، لكنها غير مشتركة بين جميع المرضى، من بينها الشعور بالضعف، الإرهاق، التعب العام، و أحيانا ضعف التركيز، و من الشائع أن يصاحبها ضيق في التنفس، تسارع ضربات القلب، الصداع، آلام في الصدر، تورم الذراعين و الساقين، آلام بالمعدة، ظهور كدمات في الجسم، دون سبب ظاهر، تقيؤ، دم في البراز، و قد يسبب اضطرابات سلوكية عند الأطفال و انخفاض في النتائج المدرسية في سن التمدرس، حسب الطبيبة التي أوضحت أنها ناجمة عن ضعف نمو الجهاز العصبي للرضيع.
عن أنواع المرض، تقول الدكتورة بوطغان أن له أنواع كثيرة، غير أن نقص الحديد يعد الأكثر انتشارا، و ذلك بسبب نقص خلايا الدم السليمة، و كريات الدم الحمراء المسؤولة عن إيصال الأوكسجين إلى أنسجة الجسم، يوجد أيضا فقر الدم المنجلي و يتمثل في عدم قدرة الجسم على إنتاج نخاع العظم لكريات الدم الحمراء، التي تقوم بنقل ثنائي الأوكسجين إلى مختلف أنحاء الجسم، و سميت كذلك لأن الخلايا تأخذ شكل منجل، و تكون قابلة للكسر، و هي الكريات التي من الممكن أن تسد وعاء دمويا في الرئتين، البطن و حتى في المخ، مما يتسبب في مضاعفات خطيرة ، فضلا عن آلام لا تطاق، كما يوجد فقر دم البحر الأبيض المتوسط، و فقر دم فانكوني.
و شددت الدكتورة بوطغان على أهمية التغذية الصحية الغنية بالحديد، لتحسين صحة المريض و حتى وقاية الإنسان السليم، و تنصحه بتناول اللحوم الحمراء الغنية بالحديد، القرفة، مسحوق الكاكاو، المكسرات و السبانخ، محذرة من خطر إهمال العلاج، الذي من شأنه أن يتسبب في مضاعفات خطيرة، قد تصل إلى الموت، و قد تكون في شكل تعب مزمن، ضمور الأعصاب، تغير في الحالة الإدراكية، مؤكدة أن العلاج و المتابعة الطبية هما الحل الأمثل.
إزياري
جمالك
خدود ممتلئة بوصفات طبيعية
تحلم الكثير من الفتيات بخدود ممتلئة، غير أن الحلم يظل في نظرها مستحيلا، لأنه يتعلق بعمليات تجميلية، في حين بإمكانها الحصول على مبتغاها بوصفات طبيعية، مكوناتها موجودة في كل بيت.
بإمكان الراغبة في الحصول على خدين ممتلئين و جميلين الاعتماد على وصفة الخميرة و العسل، فهذا الأخير معروف بغناه بالعناصر المفيدة للبشرة، حيث يمكن مزج ملعقتين من العسل الطبيعي، مع ملعقتين من الخميرة الفورية، و ملعقة ماء ورد طبيعي، و يترك القناع على الوجه لمدة 13 إلى 15 دقيقة، ثم يغسل بالماء الفاتر، على أن تكرر العملية مرتين في الأسبوع للحصول على نتيجة مثالية.
كما يمكن أيضا تطبيق وصفة الزبادي و نشاء الذرة، بمزج ملعقتين من الزبادي أو الياغورت الطبيعي، مع ملعقتين من النشاء، ثم يوضع المزيج على الخدين، مع التدليك بشكل دائري، و يترك 15 دقيقة، ثم يغسل بالماء الفاتر، و ننصح بتطبيق الوصفة مرتين إلى 3 مرات في الأسبوع، للحصول على نتيجة جيدة.
إ.ز
سلطة التونة بالخضار و حبوب الكينوا
uالمقادير
أوراق خس
تونة بالزيت
طماطم مقطعة
فلفل أحمر حلو مقطع
ذرة
بذور الكينوا
زيت الزيتون
القليل من الملح
عصير ليمون
uطريقة التحضير
نضع أوراق الخس كقاعدة في صحن التقديم
نخلط التونة، بعد تصفيتها من الزيت، مع القليل من حبوب الكينوا و الذرة، و نضعها وسط الصحن، و نضع فوقها شرائح الطماطم و الفلفل الأحمر
نتبل بالملح، زيت الزيتون و عصير الليمون و نقدم السلطة.
صدر دجاج مشوي مع الخضار و سلطة الأفوكادو
uالمقادير
شرائح ديك رومي
فلفل أحمر، أخضر
و أصفر
بصلة
بقدونس مفروم
حبة أفوكادو
عصير ليمون
طماطم
ملح
فلفل أسود
زعتر
زيت زيتون
uطريقة التحضير
نقطع شرائح الديك الرومي إلى مكعبات، مع الخضار و البصلة
نضع المكعبات في الأسياخ و نتبلها بالملح، الفلفل الأسود و الزعتر، مع القليل من زيت الزيتون و نتركها قليلا.
نشويها في الفرن أو على الفحم، و نقدمها مع سلطة الأفوكادو المهروس مع البصل المقطع، الطماطم المقطعة و عصير الليمون.
عصير الخوخ مع الجزر و الليمون
uالمقادير
نصف كيلو غرام خوخ
4 حبات جزر
عصير ليمونتين
سكر ، حسب الرغبة أو عسل
uطريقة التحضير
نقشر الجزر و نقطعه و نسلقه في الماء، ثم نتركه يبرد
نضع قطع الجزر في الخلاط الكهربائي مع الخوخ المقطع و عصير الليمونتين، و نشغل الخلاط إلى أن تتجانس المكونات، ثم نضيف السكر أو العسل و نقدمه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.