إطلاق عملية رقابية وطنية حول النشاطات الطبية وشبه الطبية    يجسد إرادة الدولة في تحقيق تنمية متكاملة في جنوب البلاد    ملك النرويج يتسلم أوراق اعتماد سفير فلسطين    ارتفاع حصيلة العدوان الصهيوني على غزة    مقتل مسؤول سامي في هيئة الأركان العامة    الجزائر حاضرة في موعد القاهرة    بالذكرى ال63 لتأسيس المحكمة الدستورية التركية، بلحاج:    بيع أضاحي العيد ابتداء من الفاتح مايو المقبل, بالولايات ال58    المرأة تزاحم الرجل في أسواق مواد البناء    الدبلوماسية الجزائرية أعادت بناء الثقة مع الشركاء الدوليين    الاستفادة من التكنولوجيا الصينية في تصنيع الخلايا الشمسية    النخبة الوطنية تراهن على التاج القاري    15 بلدا عربيا حاضرا في موعد ألعاب القوى بوهران    التوقيع بإسطنبول على مذكرة تفاهم بين المحكمة الدستورية الجزائرية ونظيرتها التركية    مزيان يدعو إلى الارتقاء بالمحتوى واعتماد لغة إعلامية هادئة    مداخيل الخزينة ترتفع ب 17 بالمائة في 2024    وزير الاتصال يفتتح اليوم لقاء جهويا للإعلاميين بورقلة    رئيسة المرصد الوطني للمجتمع المدني تستقبل ممثلين عن المنظمة الوطنية للطلبة الجزائريين    إبراهيم مازة يستعد للانضمام إلى بايرن ليفركوزن    اجتماع لجنة تحضير معرض التجارة البينية الإفريقية    متابعة التحضيرات لإحياء اليوم الوطني للذاكرة    رئيسة مرصد المجتمع المدني تستقبل ممثلي الجمعيات    الكسكسي غذاء صحي متكامل صديق الرياضيين والرجيم    60 طفلًا من 5 ولايات في احتفالية بقسنطينة    وكالات سياحية وصفحات فايسبوكية تطلق عروضا ترويجية    انطلاق فعاليات الطبعة الخامسة لحملة التنظيف الكبرى لأحياء وبلديات الجزائر العاصمة    الجزائر وبراغ تعزّزان التعاون السينمائي    ختام سيمفوني على أوتار النمسا وإيطاليا    لابدّ من قراءة الآخر لمجابهة الثقافة الغربية وهيمنتها    قانون جديد للتكوين المهني    استقبال حاشد للرئيس    المجلس الشعبي الوطني : تدشين معرض تكريما لصديق الجزائر اليوغسلافي زدرافكو بيكار    رئيس الجمهورية يدشن ويعاين مشاريع استراتيجية ببشار : "ممنوع علينا رهن السيادة الوطنية.. "    تنصيب اللجنة المكلفة بمراجعة قانون الإجراءات المدنية والإدارية    توقيع عقدين مع شركة سعودية لتصدير منتجات فلاحية وغذائية جزائرية    عطاف يوقع باسم الحكومة الجزائرية على سجل التعازي إثر وفاة البابا فرنسيس    الأغواط : الدعوة إلى إنشاء فرق بحث متخصصة في تحقيق ونشر المخطوطات الصوفية    سيدي بلعباس : توعية مرضى السكري بأهمية إتباع نمط حياة صحي    عبد الحميد بورايو, مسيرة في خدمة التراث الأمازيغي    انتفاضة ريغة: صفحة منسية من سجل المقاومة الجزائرية ضد الاستعمار الفرنسي    الرابطة الثانية هواة: نجم بن عكنون لترسيم الصعود, اتحاد الحراش للحفاظ على الصدارة    النرويج تنتقد صمت الدول الغربية تجاه جرائم الاحتلال الصهيوني بحق الفلسطينيين في غزة    نشطاء أوروبيون يتظاهرون في بروكسل تنديدا بالإبادة الصهيونية في غزة    تصفيات كأس العالم للإناث لأقل من 17 سنة: فتيات الخضر من اجل التدارك ورد الاعتبار    جمباز (كأس العالم): الجزائر حاضرة في موعد القاهرة بخمسة رياضيين    الصناعة العسكرية.. آفاق واعدة    وزير الثقافة يُعزّي أسرة بادي لالة    250 شركة أوروبية مهتمة بالاستثمار في الجزائر    بلمهدي يحثّ على التجنّد    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    هدّاف بالفطرة..أمين شياخة يخطف الأنظار ويريح بيتكوفيتش    رقمنة القطاع ستضمن وفرة الأدوية    تحدي "البراسيتامول" خطر قاتل    هذه مقاصد سورة النازعات ..    هذه وصايا النبي الكريم للمرأة المسلمة..    ما هو العذاب الهون؟    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ناس وحوادث
نشر في النصر يوم 15 - 11 - 2021


هكذا يتم إدخال الخضار و الفواكه إلى غذاء الرضيع
عندما يبدأ الرضيع في تناول الأطعمة الصلبة أو التكميلية، ينصح المختصون بالبدء بالأطعمة الغنية بالحديد كل يوم، مثل حبوب الأطفال المدعمة بالحديد واللحوم والأسماك، قبل الأطعمة الأخرى ، لأن الدراسات أظهرت أن الأطفال البالغين 6 أشهر من عمرهم، لديهم احتياجات من الحديد يجب تلبيتها، بعد ذلك ، يمكن إضافة أطعمة أخرى إلى القائمة ، بما في ذلك الخضار والفواكه.
و ينصح المختصون بإدخال الخضار والفاكهة لغذاء الطفل الرضيع تدريجيا ، لأنها غنية بفيتامين "ج" وتساعد على امتصاص الحديد، بالإضافة إلى ذلك ، تزوده بالعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى التي تساعده في الحفاظ على صحته، كما أنها غنية بالألياف ، مما يساعد الطفل على القيام بحاجاته البيولوجية بانتظام، ويعزز وجود البكتيريا الجيدة في أمعائه (ميكروبيوتا الأمعاء).
و بعد أن يبدأ الطفل في تناول الخضار والفاكهة ، يمكن أن يتناولها كل يوم، في كل وجبة، على سبيل المثال ، يمكن تقديم الخضار خلال وجبتي الغداء والعشاء ، والفواكه على الإفطار، وإذا لم يكن جائعا جدا وقت الوجبة ، يمكن أن تقدم له الأم الخضار والفاكهة كوجبة خفيفة.
و يظل الحليب هو الغذاء الأول للطفل الرضيع إلى غاية بلوغه السنة من عمره، ويجب ألا يتعارض الطعام مع شهيته لحليب الأم، أو الحليب الاصطناعي، حيث ينصح بعض الخبراء، بإعطائه حليب الأم أو الحليب الاصطناعي، قبل الأطعمة الصلبة لمدة تصل إلى حوالي سبعة أشهر، و يعتقد البعض الآخر أنه يمكن أن يرضع قبل الوجبة وبعدها أو حتى تقسيم الوجبة إلى نصفين، المهم أن يتناول الأطعمة الصلبة و لا يقلل من كمية الحليب التي يشربها.
و يمكن تحضير عصيدة من الخضار في المنزل، و يُنصح بأن يقدم للطفل نوعًا واحدًا من الخضار أو الفاكهة الجديدة في كل مرة ، دون خلطها بأطعمة أخرى ، حتى يتمكن من اكتشاف مذاقها، كما أن ذلك يساعد الأم على اكتشاف الأطعمة التي تسبب له مشاكل بشكل أفضل، فقد تظهر على الطفل علامات عدم الراحة أو الحساسية.
ومع ذلك ، ليس من الضروري الانتظار يومين أو ثلاثة أيام، بين نوعين من الخضروات أو الفاكهة الجديدة ، حيث ينصح بهذا الإجراء الوقائي على وجه التحديد للأطعمة التي قد تسبب الحساسية أكثر من غيرها، مثل البيض ، والأسماك ، والقمح ، والفول السوداني ، وغيرها، أما الخضر والفواكه، فنادرا ما تسبب الحساسية.
ويمكن للطفل أن يأكل كل أنواع الخضار، وينصح بتنويع ما يقدم له من خلال اختيار الخضروات ذات الألوان المختلفة، مثل الجزر ، والكوسة ، والبطاطا الحلوة ، والذرة، و البازلاء ، والقرنبيط ، واللفت، وغيرها ، فبهذه الطريقة سيحصل على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.
وقد يقبل الطفل بسهولة أكبر الخضار الخفيفة، و حتى الحلوة قليلا ، مثل الخضار الصفراء أو البرتقالية، ومع ذلك ، قد يستغرق الأمر وقتا أطول قليلا للاستمتاع بالخضروات الخضراء.كما يمكن للطفل أن يأكل كل أنواع الفواكه، وينصح الخبراء بعدم إضافة السكر إلى عصيدة الفاكهة، و يمكن طبخ وطحن الفواكه الصلبة ، مثل التفاح والخوخ ، وكذلك الكمثرى غير الناضج، أما الفواكه الناضجة والطرية مثل البطيخ، و الفراولة والأناناس والموز ، والتوت، يمكن طحنها في الخلاط أو باستخدام الشوكة دون طهيها مسبقًا.
و قد تختلف الكميات التي يجب تقديمها للطفل، حسب كمية الحليب التي يستهلكها ومدى سرعة نموه، لذلك من الأفضل مراقبة الطفل
و تحديد مدى شعوره بالجوع.
سامية إخليف
تمهل!
الدكتور خالد بوناموس مختص في جراحة الأعصاب و العمود الفقري
أغلب حوادث المرور تُفقد الجسم وظائفه
قال الدكتور خالد بوناموس، المختص في جراحة الأعصاب و العمود الفقري، إن الكثير من حوادث المرور، تتسبب في كسور على مستوى الفقرات العنقية، و تعتبر هذه الإصابات من المشاكل الصحية الخطيرة ، لأنها قريبة جدا من النخاع الشوكي، الذي يمر عبر الفقرات العنقية، و تتراوح الكسور عادة، بين كسور صغيرة في جزء واحد من أجزاء الفقرة، إلى كسور شديدة، تؤدي إلى تفتت الفقرات و تحركها أو انزلاقها من مكانها الأصلي.
أوضح الدكتور بوناموس، أن الكثير من كسور الفقرات الناجمة عن حوادث السير، قد تصاحبها إصابة على مستوى النخاع الشوكي، تتراوح في شدتها، بين خلل بسيط في وظائف الأطراف، إلى شلل رباعي كامل، في الحالات الشديدة.
أما بالنسبة للعلاج، فإنه مرتبط بشدة الكسر و مكان الإصابة وحالة النخاع الشوكي، فمثلا في حالات الكسر البسيطة، يمكن للمصاب استخدام طوق طبي حول العنق، لمدة ستة أسابيع،
و متابعة جلسات علاج طبيعي بعد ذلك.
أما إذا كانت الكسور شديدة، فإن التدخل الجراحي يصبح ضروريا، لرفع الضغط عن النخاع الشوكي، واعادة بناء الفقرة المصابة، و تثبيت الجزء المكسور من الفقرات العنقية، باستخدام شرائح ومسامير طبية.
و في حالات الشلل الرباعي الجزئي أو الكلي، فإن العلاج الجراحي، يجب أن يتبعه علاج تأهيلي مكثف وطويل، لمحاولة تأهيل المريض قدر الإمكان.
و أضاف الطبيب الجراح أنه قام بعدة عمليات جراحية تتعلق بالفقرات القطنية خاصة لشباب، أصيبوا بكسور جراء حوادث مرور، منهم من كانوا على متن سيارتهم ومنهم من كانوا على متن دراجات نارية.
بن ودان خيرة
صينية خضار بالسلمون المدخن
uالمقادير
6 حبات بيض
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
كوب كوسة مقطعة
كوب فطر مقطع
كوب فلفل أخضر مقطع
كوب سبانخ مفرومة
ربع كوب سلمون مدخن
ربع كوب جبن
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
uطريقة التحضير
نخفق البيض جيدا.
نضيف الكوسة والفطر والسبانخ والفلفل الأخضر و السلمون، و نتبل بالملح والزيت والفلفل.
نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ثم ندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى تنضج، ثم تقدم.
كراميل التفاح والإجاص
uالمقادير
1 كلغ تفاح أصفر
3 حبات إجاص
100 غ سكر ناعم
120 غ زبدة
80 غ فرينة
100 غ لوز مطحون
ملعقة كبيرة رقائق اللوز
uطريقة التحضير
نغسل ونقشر حبات التفاح والإجاص، ونقطعها إلى مكعبات كبيرة
نسخن 20 غ من الزبدة في مقلاة كبيرة ، نضيف الفاكهة ونرش 20 غ من السكر الناعم، نحرك برفق ، حتى تصبح الفواكه طرية، ثم نضعها في طبق خزفي أو زجاجي ، ونتركها جانبا.
نسكب في وعاء الدقيق واللوز المطحون وبقية السكر والزبدة المذابة، نخلط بواسطة ملعقة، حتى نحصل على قوام رملي.
نضع الفواكه في صينية ونرش فوقها الخليط الرملي بسمك 1 سم، نضيف رقائق اللوز، ندخلها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة، بحرارة 180 درجة مئوية.
بعدما تنضج نتركها تبرد، ونضيف الكريمة الطازجة.
سموثي الشوكولاطه والتمر والموز
uالمقادير
30 غ بودرة الشوكولاطة
6 حبات تمر
حبة موز
250 مل حليب الأرز
زبدة
uطريقة التحضير
نقطع الفواكه إلى قطع صغيرة.
نضيف حليب اللوز و الشوكولاطة، نمزج جيدا بالخلاط، حتى نحصل على خليط ناعم.
نضيف الزبدة ونواصل الخلط لبضعة ثواني، نسكب الخليط في كؤوس ونزين حسب الرغبة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.