صرح وزير الفلاحة والتنمية الريفية عبد الوهاب نوري أمس ببومرداس أن العجز في انتاج الحليب الطازج يقدر حاليا ب1,5 مليار لتر، ويجب العمل على تداركه في أقرب الآجال الممكنة. وأضاف الوزير لدى توقفه بملبنة ومجبنة بودواو في اطار زيارة العمل والتفقد للولاية أن هناك مجهودات حثيثة تبذل في مجال انتاج وجمع الحليب الطازج لتدارك العجز المسجل كللت بانتاج 3,5 مليار لتر في 2013 عبر التراب الوطني. وقال نوري "ان المواطن الجزائري يستهلك الكثير من هذه المادة الغذائية الحيوية" وأن القطاع "مستعد لمرافقة المربين والمنتجين ومنحهم كل الفرص الضرورية التي تمكنهم من القفز بهذا الإنتاج الى المستويات التي نتمناها في الجزائر". وحول عملية تنظيم إنتاج الحليب المبستر المدعم من طرف الدولة (حليب الأكياس) اوضح الوزير أن هناك تعليمة وزارية وقعت مؤخرا في هذا الصدد ما بين وزارتي الفلاحة والتجارة ستدخل حيز التطبيق قريبا. واضاف أن هناك عملا تنسيقيا مع وزارة التجارة من أجل التكفل الأحسن والأمثل بإنتاج الحليب المبستر وتسويقه بهدف توفير هذه المادة في الأسواق الوطنية.