بوضة الفانيليا والفستق

أطباق وأذواق

المقادير:
الكريمة الانجليزية: 5 صفار البيض، 125 غ سكر ، 1/2 لتر حليب ساخن
كريمة الشانتيي: 200 غ غبرة الشانتي، 200 سل ماء بارد.
للتزيين: 100 غ فستق
التحضير:
أضيفي الكريمة الإنجليزية إلى كريمة الشانتيي والفستق المرحي اخلطي برفق حتى يتجانس الخليط، ادخليه إلى الثلاجة و اتركيه يتجمد لمدة 12 ساعة.
بواسطة ملعقة المثلجات خذي كريات و ضعيها في أكواب التقديم و زينيها بالفستق.
ملاحظة: حتى تتجمد البوضة بسرعة يمكن وضعها في أواني من الاينوكس.