المغرب: تحذير من مخاطر الاختراق الصهيوني الذي طال كافة المجالات في المملكة    الرابطة الأولى: فوز شباب بلوزداد على اتحاد بسكرة (4-2)    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    سويسرا : يوم تضامني مع المعتقلين السياسيين الصحراويين و حملة توقيعات للمطالبة بالإفراج عنهم    تشغيل: بن طالب يبرز جهود القطاع في عصرنة المرفق العمومي ضمانا لجودة الخدمات    نسبة جاهزية موزعات البريد الآلية بلغت 96 بالمائة عبر الوطن    السيد سايحي يبرز مجهودات الدولة في توفير الهياكل الصحية عبر مختلف ربوع الوطن    المديرية العامة للاتصال برئاسة الجمهورية تعزي في وفاة الصحفية بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    اليوم الدولي للغابات: تنظيم حملات للتشجير والتحسيس حول الحفاظ على الثروة الغابية بغرب الوطن    سعداوي يترأس ندوة وطنية مع مديري التربية للولايات    حوادث المرور بالمناطق الحضرية: وفاة 13 شخصا وإصابة 456 آخرين خلال أسبوع    نحو إدراج التراث الأثري لمدينة تبسة ضمن القائمة الإرشادية للتراث العالمي بالجزائر    حشيشي يؤكد على ضرورة الالتزام بآجال المشروع الجديد لضغط الغاز بغرد النص    وزير الداخلية و الجماعات المحلية و التهيئة العمرانية في زيارة عمل إلى ولاية قسنطينة    بطولة إفريقيا للمحليين 2025 : المنتخب الوطني يجري ثاني حصة تدريبية له    وفاة الصحفية السابقة بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    مونديال 2026: "الخضر" يكثفون تحضيراتهم قبل التوجه إلى فرانسيس تاون    عشرات الشهداء والجرحى والمفقودين في غارات عنيفة شنها الاحتلال الصهيوني على غزة    الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    حزب جبهة التحرير الوطني يجدد دعمه الكامل للمواقف الدبلوماسية الحكيمة للجزائر    روتايو.. شر بشري وغباء إداري    قطاع غزّة يدخل أولى مراحل المجاعة    رئيس الجمهورية يعزّي في استشهاد الطيّار المقدم بكوش    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    نجوم في بيت الفن والسمر    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    سلطة الضبط توجه إعذارات ل5 قنوات تلفزيونية    إحباط تمرير 30 قنطارا من الكيف عبر الحدود مع المغرب    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    النوري يزور مديرية الوثائق    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    سفير مالي الجديد: نتقاسم مع الجزائر مصيرا مشتركا    مغدوري: عيد النصر…فرصة للتذكير بضرورة احترام رموز الثورة التحريرية    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    الجزائر تستنكر صمت مجلس الأمن أمام " الفظائع" المرتكبة في غزة    نسيج وجلود: رقم أعمال المجمع العمومي "جيتكس" يرتفع ب15 بالمائة في 2024    تفكيك شبكة دولية منظمة تتكون من 11 شخصا    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    فتح 2000 مطعم وطنيا لتقديم وجبات للمحتاجين وعابري السبيل    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



علماء إيرانيون ينجحون بإنتاج معكرونة مشبعة بحمض "أوميغا – 3"
نشر في الشروق اليومي يوم 10 - 09 - 2012

تُوجت أبحاث وتجارب علماء إيرانيين بإنتاج معكرونة مشبعة بحمض "أوميغا-3" الذي يحتاجه الإنسان كوقاية وكعامل علاج مهم للعديد من الأمراض.
وقالت العالمة المشرفة على التجارب الناجحة الدكتورة أشرف جام حسني بابائي لقناة "العالم" الإيرانية، إن العلماء استعانوا بحمضي "DHA" وEPA" " الدهنيين المستخلصين من زيت السمك في إنتاج المعكرونة المفيدة للصحة،وأضافت العالمة الإيرانية أن جسم الإنسان لا يفرز حمض "أوميغا-3" علما أنه يحتوي على مواد في غاية الأهمية للحصول على صحة أفضل. ويمكن للإنسان تزويد جسمه بحمض "أوميغا-3" بتناوله أسماكا تحتوي على نسبة عالية من الزيت مثل السلمون والسردين والتونة، بالإضافة الى فول الصويا والزبيب والجوز والزيوت التي تُستخرج منها، وكذلك زيت الزيتون،وتنعكس فوائد حمض "أوميغا-3" على الإنسان منذ أيامه الأولى إذ انه يعزز القدرات السمعية والبصرية للأطفال حديثي الولادة اذا تناولته الحامل والمرضعة. وبالإضافة الى ذلك يساعد هذا الحمض في تحسين صحة الرئتين ويكبح الزهايمر وتصبغ الشبكية، وهو يساعد في الحماية من جفاف العيون أو تخفيف أعراضه، ويقلل التهاب الجفون ويحسن إفراز الزيت وماء الغدد الدمعية،ويقلص هذا الحمض من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ويقلل من عدم انتظام ضرباته الذي قد يؤدي إلى الوفاة، وذلك لتوقف عضلة القلب المفاجئة. كما يقلل "أوميغا-3" من عوامل تجلط الدم التي تنتج عنها الأزمات القلبية والجلطات. وهو عنصر في غاية الأهمية للأشخاص الذين يعاون البدانة إذ يُحسن من صحة القلب لديهم، كما انه عامل مؤثر للتخلص من الوزن الزائد بنسبة ملحوظة.
بالإضافة الى ما تقدم يُسهم "أوميغا-3" في تحسين حالة الشرايين بالحد من ترسب الكوليسترول والدهون على جدارها مما يؤدي إلى تصلبها، كما يرفع مستوى الكولسترول النافع للجسم ويخفض من ضغط الدم بنسبة ضئيلة، وهو مفيد للمدخنين من خلال قدرته على تقوية الرئة والقلب والشرايين. كما يمنع هذا الحمض الإصابة بمرض البروستاتا وينشط الجهاز العصبي والعضلي وكذلك التناسلي، ويساعد في ترطيب البشرة والمحافظة على مرونة طبقات الجلد الخارجية والأغشية المخاطية ويعزز نشاط جهاز المناعة،ولا تقتصر فوائد "أوميغا-3" على الجانب العضوي لتشمل الجانب النفسي أيضأً، إذ انه عامل مهم للتخلص من الإحساس بالكآبة ويرفع من مستوى التركيز والقدرات الذهنية والعقلية لدى الرضع والأطفال.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.