الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    الملتقى ال17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران: إبراز أثر التزكية في تربية الوجدان وبناء الانسان    حزب جبهة التحرير الوطني يجدد دعمه الكامل للمواقف الدبلوماسية الحكيمة للجزائر    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    مظاهرات حاشدة في المغرب لإسقاط التطبيع    مجموعة فرنسية تنظم مسيرة لإطلاق المعتقلين الصحراويين    فرنسا: نائب عن حزب "فرنسا الأبية" يندد بالاستفزازات المستمرة لروتايو تجاه الجزائر    الصحراء الغربية: الرئيس غالي يشيد بالدور التاريخي للمرأة الصحراوية في مسيرة الكفاح من أجل الحرية والإستقلال    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    رئيس الجمهورية يعزّي في استشهاد الطيّار المقدم بكوش    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    نجوم في بيت الفن والسمر    إحباط تمرير 30 قنطارا من الكيف عبر الحدود مع المغرب    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    سلطة الضبط توجه إعذارات ل5 قنوات تلفزيونية    الجزائر تستنكر..    النوري يزور مديرية الوثائق    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    إيرادات المنتجات الغابية في الجزائر تتجاوز مليار دينار في 2024    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قسنطينة: وضع حيز الخدمة لمركز متنقل لتحويل الكهرباء بمنطقة سركينة    الجزائر- تونس: ابراز الإرادة المشتركة في التصدي للظواهر السلبية بالمناطق الحدودية    الذكرى ال63 لعيد النصر : تدشين وإطلاق مشاريع تنموية بجنوب البلاد    البيع المباشر لمنتجات تربية المائيات: إقبال متزايد من المستهلكين على سمك التيلابيا الحمراء    دخل قائمة المنتخب الوطني : مداني يحفظ ماء وجه البطولة المحلية    رئيس الجمهورية يعزي في استشهاد الطيار المقدم بكوش نصر    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    رابح ماجر:عمورة مستعد للعب في الدوري الإنجليزي    حوادث المرور: هلاك 8 أشخاص وجرح 235 آخرين خلال ال24 ساعة الأخيرة    مسؤول أممي: الوضع في غزة يزداد سوءا مع استئناف الغارات الجوية الصهيونية    الرابطة الأولى "موبيليس": مباراة دون جمهور لشباب بلوزداد ومعاقبة مدربه راموفيتش    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    نسيج وجلود: رقم أعمال المجمع العمومي "جيتكس" يرتفع ب15 بالمائة في 2024    الجامعة منخرطة بقوة في الأهداف التنموية للبلاد 2024- 2029    فتح 2000 مطعم وطنيا لتقديم وجبات للمحتاجين وعابري السبيل    تفكيك شبكة دولية منظمة تتكون من 11 شخصا    الجزائر ستظل دائما وفية لمبادئ وقيم الاتحاد الإفريقي    19 مارس و19 سبتمبر أين الحقيقة ..!؟    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    مشروع توسعة مصنع "فيات" بوهران بلغ 70 %    أول رحلة للحجاج في 10 ماي المقبل    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    الشروع في عملية حجز تذاكر السفر للحجاج : انطلاق أول رحلة نحو البقاع المقدسة يوم ال10 ماي المقبل    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



علماء إيرانيون ينجحون بإنتاج معكرونة مشبعة بحمض "أوميغا – 3"
نشر في الشروق اليومي يوم 10 - 09 - 2012

تُوجت أبحاث وتجارب علماء إيرانيين بإنتاج معكرونة مشبعة بحمض "أوميغا-3" الذي يحتاجه الإنسان كوقاية وكعامل علاج مهم للعديد من الأمراض.
وقالت العالمة المشرفة على التجارب الناجحة الدكتورة أشرف جام حسني بابائي لقناة "العالم" الإيرانية، إن العلماء استعانوا بحمضي "DHA" وEPA" " الدهنيين المستخلصين من زيت السمك في إنتاج المعكرونة المفيدة للصحة،وأضافت العالمة الإيرانية أن جسم الإنسان لا يفرز حمض "أوميغا-3" علما أنه يحتوي على مواد في غاية الأهمية للحصول على صحة أفضل. ويمكن للإنسان تزويد جسمه بحمض "أوميغا-3" بتناوله أسماكا تحتوي على نسبة عالية من الزيت مثل السلمون والسردين والتونة، بالإضافة الى فول الصويا والزبيب والجوز والزيوت التي تُستخرج منها، وكذلك زيت الزيتون،وتنعكس فوائد حمض "أوميغا-3" على الإنسان منذ أيامه الأولى إذ انه يعزز القدرات السمعية والبصرية للأطفال حديثي الولادة اذا تناولته الحامل والمرضعة. وبالإضافة الى ذلك يساعد هذا الحمض في تحسين صحة الرئتين ويكبح الزهايمر وتصبغ الشبكية، وهو يساعد في الحماية من جفاف العيون أو تخفيف أعراضه، ويقلل التهاب الجفون ويحسن إفراز الزيت وماء الغدد الدمعية،ويقلص هذا الحمض من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ويقلل من عدم انتظام ضرباته الذي قد يؤدي إلى الوفاة، وذلك لتوقف عضلة القلب المفاجئة. كما يقلل "أوميغا-3" من عوامل تجلط الدم التي تنتج عنها الأزمات القلبية والجلطات. وهو عنصر في غاية الأهمية للأشخاص الذين يعاون البدانة إذ يُحسن من صحة القلب لديهم، كما انه عامل مؤثر للتخلص من الوزن الزائد بنسبة ملحوظة.
بالإضافة الى ما تقدم يُسهم "أوميغا-3" في تحسين حالة الشرايين بالحد من ترسب الكوليسترول والدهون على جدارها مما يؤدي إلى تصلبها، كما يرفع مستوى الكولسترول النافع للجسم ويخفض من ضغط الدم بنسبة ضئيلة، وهو مفيد للمدخنين من خلال قدرته على تقوية الرئة والقلب والشرايين. كما يمنع هذا الحمض الإصابة بمرض البروستاتا وينشط الجهاز العصبي والعضلي وكذلك التناسلي، ويساعد في ترطيب البشرة والمحافظة على مرونة طبقات الجلد الخارجية والأغشية المخاطية ويعزز نشاط جهاز المناعة،ولا تقتصر فوائد "أوميغا-3" على الجانب العضوي لتشمل الجانب النفسي أيضأً، إذ انه عامل مهم للتخلص من الإحساس بالكآبة ويرفع من مستوى التركيز والقدرات الذهنية والعقلية لدى الرضع والأطفال.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.