ارتفع مؤشر الأسعار عند الاستهلاك في الجزائر بأكثر من 7 بالمائة في الشهر أوت الفارط مقارنة بنفس الفترة من سنة 2011 مما أدى الى ارتفاع وتيرة التضخم السنوية في الجزائر ب 7.7 بالمائة مقابل 7.5 بالمائة في جويلية الفارط. وأشار الديوان الوطني للإحصائيات، الأربعاء، إلى أن مؤشر الأسعار عند الاستهلاك سجل ارتفاعا قدر ب7.2 بالمائة في أوت 2012 مقارنة بنفس الفترة من السنة الماضية بسبب ارتفاع أسعار المنتوجات الزراعية الطازجة بحوالي 5 بالمائة على وجه الخصوص. ومس هذا الارتفاع في الأسعار المنتوجات الغذائية بصفة عامة بأكثر من 2.3 بالمائة. و سجلت المنتوجات الفلاحية الطازجة نسبة 4.8 بالمائة و منتوجات الصناعة الغذائية 0.1 بالمائة حسب الديوان الوطني للإحصائيات. وباستثناء السمك الذي سجل تراجعا ب -10.3بالمائة عرفت أسعار كل المنتوجات الفلاحية الطازجة ارتفاعا خاصة الفواكه و الخضر (18.3 بالمائة و 7.5 بالمائة) والبطاطا (10.8 بالمائة) و الدواجن (4.4 بالمائة) حسب أرقام الديوان الوطني للإحصائيات. وأشار الديوان إلى أن منتوجات الصناعة الغذائية عرفت ارتفاعات متواضعة أهمها مست البن (1.7 بالمائة) و المشروبات غير الكحولية (0.8 بالمائة). كما شهدت أسعار المنتجات المصنعة ارتفاعا طفيفا ب 0.2 بالمائة في أوت فارط مقارنة بنفس الفترة من السنة المنصرمة في حين بلغت أسعار الخدمات 0.1 بالمائة. وحسب الديوان الوطني للإحصائيات عرف المؤشر العام للأسعار عند الإستهلاك خلال شهر اوت 2012 ارتفاعا ب 1.7 بالمائة مقارنة بجويلية 2012 في حين عرفت أسعار المنتوجات الغذائية ارتفاعا ب 2.8 بالمائة خلال نفس الفترة. من جهة أخرى شهد مؤشر الأسعار عند الإستهلاك خلال الأشهر الثمانية الأولى ل2012 ارتفاعا هاما ب 8.87 بالمائة مقارنة بنفس الفترة من السنة المنصرمة. ويعود هذا الإرتفاع أساسا إلى مجموعة الأغذية-المشروبات غير الحكولية ( 11.55 بالمائة) و المنتوجات الطازجة (19 بالمائة). وفيما يخص المجموعة الأولى المتعلقة بالأغذية سجلت البطاطا و لحم الخروف و المشروبات غير الحكولية ارتفاعا هاما ب 41.94 بالمائة و 28.48 بالمائة و 19.24 بالمائة. كما سجلت أسعار الفواكه الطازجة ارتفاعا ب 12.09 بالمائة في الفترة الممتدة من جانفي إلى أوت 2012. وسجلت أسعار الخضر الطازجة ارتفاعا ب 10.63 بالمائة في حين بلغ ارتفاع أسعار الدواجن و البيض الطازج 8.84 بالمائة. من جهة أخرى سجلت المنتوجات الأخرى نموا متواضعا إلى ضعيف على غرار الحليب والجبن والمنتوجات المشتقة (2.25 بالمائة) واللحم والسمك المعلب (3.78 بالمائة) والخبز والحبوب (3.81 بالمائة).
