2025 سنة حاسمة للجزائر    غزّة جائعة!    بنو صهيون يقتلون الصحفيين    التلفزيون الجزائري ينقل جمعة مسجد باريس    براف باق على رأس الهيئة القارية    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    شبيبة القبائل تتقدّم وترجي مستغانم يتنفّس    دعوة إلى تسهيل حياة ذوي الاحتياجات الخاصة    والي العاصمة يعاين أشغال إعادة تهيئة حديقة وادي السمار    لِرمضان بدون تبذير..    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    "بريد الجزائر" يلتزم بخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    حجز 6 أطنان مواد استهلاكية فاسدة    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    هنأ رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي.. رئيس الجمهورية يهنئ السيدة حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها    لمواكبة التحولات الرقمية.. دعوة إلى عصرنة المركز الوطني للسجل التجاري    طاقات متجددة : المشاريع المشتركة محور لقاء بين السيد ياسع وسفير ألمانيا بالجزائر    ديباجة العدد 99 من مجلته الدورية : مجلس الأمة يجدد التزامه بدعم مشروع بناء "الجزائر المنتصرة"    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    وزير التربية الوطنية يشرف على الاحتفال باليوم الدولي للرياضيات    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48543 شهيدا و111981 جريحا    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا" : اعادة انتخاب الجزائري مصطفى براف بالتزكية على رأس الهيئة الرياضية القارية    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    بلمهدي يُرافِع لتكوين مُقرئين ومؤذّنين ببصمة جزائرية    حفاوة جزائرية بالثقافة الفلسطينية    تكريم الفائزات في مسابقة المقاولات الناجحات    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    المجلس الوطني لحقوق الإنسان يدعو إلى تظافر الجهود لمواجهة التحديات التي تعاني منها فئة ذوي الاحتياجات الخاصة    شرفة يترأس اجتماعاً    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    رمضان : آيت منقلات يحيي حفلا بأوبرا الجزائر    مجمع سونلغاز يكرم عماله من ذوي الاحتياجات الخاصة    الرابطة الأولى: شبيبة القبائل ترتقي الى الوصافة, ترجي مستغانم يغادر منطقة الخطر    الأمم المتحدة تحذر من تزايد حدة الأزمات الإنسانية في قطاع غزة والضفة الغربية    دعوة أطراف النزاع إلى اغتنام رمضان لوقف الاقتتال    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    حفظ الجوارح في الصوم    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بسبب الغش في القهوة : الجزائريون مهددون بالإصابة بأمراض الجهاز العصبي والسرطان
نشر في البلاد أون لاين يوم 16 - 03 - 2013


180 مليون دولار سنويا لاستيراد 120 طنا من القهوة
حذّر رئيس مؤسسة إنتاج وتحويل القهوة “أفريكا كافي” وعضو المكتب الوطني للمصدرين، فؤاد حمداني، من نتائج التجاوزات في تحويل مادة القهوة من قبل معظم المحولين في الجزائر والتي تسبب أمراضا مزمنة، كما تصيب الرجال بأمراض الجهاز العصبي والنساء بمرض سرطان الثدي.
كشف حمداني، خلال ندوة صحفية نشطها أمس بمقر اتحاد التجار والحرفيين الجزائريين، أن منتجي أو محولي القهوة في الجزائر يعمدون إلى تجاوزات رغم علمهم بخطورتها على صحة المستهلك، حيث يقومون بتعويض نسبة 20 بالمائة من وزن القهوة المفقود عند التحميص بإضافة مادة السكر المحروق رغم تحذيرات منظمة الصحة العالمية التي حذرت من خطورة هرمون “أكغيناميد” الذي ينتج عن السكر المنصهر في درجة حرارة 120. وأضاف أن الأكياس الورقية التي تعلب فيها القهوة في الجزائر غير مطابقة للمواصفات لأن القانون يفرض تعليب هذه المادة باستعمال مادة الألمنيوم التي تمنع دخول الهواء إلى مركبات القهوة المطحونة.
وكشف المتحدث، الذي تحصل على شهادة خبير في القهوة في العديد من المخابر الدولية، أن القهوة المستوردة في الجزائر تعد من بين أقل الأنواع جودة في العالم، وتنحصر في نوع “روبيستا” بنسبة 95 بالمائة، فيما يحرم الجزائريون من نوع “أربيكا” المعروفة بجودتها، فيما أكد أن الجزائر تصرف 180 مليون دولار سنويا على استيراد 120 ألف طن من القهوة، إذ تعد من أكبر الدول المستهلكة لهذه المادة، فيما تعد الفيتنام وأندونيسيا وساحل العاج أكبر الدول المصدرة للجزائر.
من جانبه، دعا الناطق الرسمي للاتحاد الوطني للتجار والحرفيين الجزائريين، الحاج الطاهر بولنوار، السلطات المعنية إلى إلغاء نسبة 10 بالمائة من الضريبة الداخلية على الاستهلاك التي تقتطع من منتجي ومحولي مادة القهوة، بهدف التخفيض من أعبائهم المالية والضريبة الجمركية التي تقدر ب30 بالمائة والضريبة على القيمة المضافة ب17 بالمائة، وهو ما سينعكس سلبا على النشاط التجاري لهؤلاء، مما يدفعهم للجوء إلى مثل هذه التجاوزات الخطيرة، وطالب بإجبارية استعمال الفواتير في المعاملات التجارية لقطع الطريق على مسوقي القهوة المغشوشة. وأشار بلنوار إلى ضرورة اتخاذ إجراءات رقابية من قبل وزارة التجارة، للحد من الغش والتجاوزات التي يقع ضحيتها المستهلك، إلى جانب فرض عقوبات على الذين يتاجرون بصحة المواطن.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.