ما هو الصبار

الصبار هو صنف من عائلة النباتات المزهرة، ومن رتبة القرنفليات، التي تحتوي على أكثر من 2000 نوع ونحو 175 صنف، ويعود أصل الصبار إلى أمريكا الشمالية والجنوبية، من كولومبيا البريطانية وألبرتا نحو الجنوب؛ ويمتد على طول الحد الأقصى من الجنوب لأبعد الحدود إلى تشيلي والأرجنتين، حيث تمتلك المكسيك أكبر عدد وتنوع منه، وتعيش بعض أنواع الصبار في مناطق استوائية أو شبه استوائية، كما وينمو معظمها في المناطق الجافة وتتكيف بشكل جيد.
//////////
فوائد الصّبار للشعر
يُحفّز نمو الشّعر؛ لأنّه يزيل الخلايا الميّتة عن فروة الرّأس، مما يسمح للشّعر بالنّمو.
يزيل القشرة؛ كونه يحتوي على خصائص مضادّة للميكروبات، ومضادّة للالتهابات، مما يهدّئ فروة الرّأس.
يزيل الخلايا الميّتة التي تسدّ المسام و يحافظ على توازن معدّل الحموضة في فروة الرّأس.
يحسّن من صحة الشّعر و يقوي ويرطّبه ، بالإضافة إلى السّلاسة واللّمعان.
يحتوي على أنزيمات البروتين، التي تزيل الخلايا الميّتة، وتجدّد الخلايا، وتغذّي الشّعر من خلال ترطيبه.
/////////
وصفة الصبّار لتحفيز نمو الشعر
المكونات
يُمزج الصّبار بزيت الخروّع ، تُدلّك فروة الرّأس بالخليط بلطفٍ. يُترك الخليط على الرّأس ليلةً كاملة. يُغسل الشّعر بشامبو لطيف في صّباح اليوم التّالي. يكرّر العلاج مرّتين في الأسبوع.
/////////
فوائد الصبار للبشرة
يُعالج الصّبار حروق الشّمس ؛ لأنّه يحتوي على مضادّات للالتهاب ، ويقلّل من الاحمرار، ويوفّر طبقة حماية للبشرة؛ للحفاظ على التّرطيب فيها، كما يحتوي على المغذّيات، ومضادّات الأكسدة التي تشفي الحروق.
يخفّف من عيوب البشرة وحبّ الشّباب؛ لاحتوائه على مضادّات للالتهاب، ومضادّات للجراثيم، بالإضافة إلى السّكريات التي تجدّد خلايا البشرة.
يقلّل التّجاعيد التي تظهر على البشرة مع التّقدّم بالعمر، كما يعيد النّضارة والصّحة للبشرة.
يشفي الجروح السّطحية والكدمات ولدغات الحشرات؛ بسبب وفرة مضادّات الالتهابات فيه، ويهدّئ من التّهيّج النّاجم عن الحلاقة، لذلك يمكن استخدامه كمحلولٍ بعد الحلاقة.
يُخفّف من علامات تمدّد البشرة، وذلك عن طريق استخدام صابون الصّبار.
///////////
وصفة الصبار للتقليل من حب الشّباب
المكونات:
ملعقة صغيرة من هلام الصّبار.
نصف ملعقة صغيرة من العسل.
نصف ملعقة صغيرة من اللّيمون.
طريقة التحضير:
تُخلط المكوّنات جميعها، ثمّ تطبّق على المنطقة المصابة. ويترك الخليط عليها لمدّة 15 دقيقة. ثمّ يُشطف الخليط بالماء. يكرّر العلاج مرّتين في اليوم.
////////
طريقة استخراج الصبار وحفظه
اقطع بعض أوراق الصّبار بناءً على كميّة الصبار التي تحتاج إليها، اقطع أحد الأوراق الخارجية لنبات الصبار باستخدام سكين حاد في قاعدة النبات، بمجرد قطع الورقة، سوف تبدأ مادة صفراء بالظهور من القطع،لتجنب إحداث حالة من الفوضى، عليك توجيه الورقة عموديًا وقطع النهاية في وعاء، للسماح للمادة بالاستمرار في الخروج. استخدم القليل من الماء وأصابعك لتنظيف الورق من الأعلى للأسفل وتوجيه المياه في الوعاء قدر المستطاع، علما أن المادة الصفراء الناتجة عن تلك الخطوة تسمى حليب الصبار وهي ليست جل الصبار، والذي يكون مظهره نقيًا وسميكًا، لذلك احرص على ألا تختلط المادة بالجل لأنها تحتوي على خصائص المُلين التي يمكن أن تؤدي إلى خلل في جهازك الهضمي في حالة تناولها.
////////////
فلسطيني يبدع على نبتة الصبار
اختار الشاب الفلسطيني أحمد ياسين الرّسم على نبتة الصبار لنقل معاناة الشعب الفلسطيني، فبعد أن احترف لسنوات الرّسم على اللّوحات والأوراق والجدران، قرّر التّوجّه نحو الرّسم على النّبتة الشّوكيّة، حيث وجد في أوراقها طريقةً أجمل وأكثر قوّةَ لإيصال الرّسالة، من خلال هذه الموهبة الجميلة والأسلوب الجميل، يهدف الشّاب العشريني، وهو من بلدة عصيرة الشمالية إلى نقل معاناة أبناء بلده بطريقةٍ غير مألوفة. وقد اختار لذلك الرّسم على أوراق النّبتة لصورٍ شخصيّة وكذلك لوحات للمدن والقرى الفلسطينيّة.
////////
الصبار..أفضل أنواع النبات لتزيين المنزل!
لتحصلي على ديكور منزلي رائع ومميز، عليك أن تستخدمي الصبار في الديكور، هذا النبات الأخضر الشهير بالأشواك الصغيرة هو من أجمل النباتات التي يمكن استعمالها في الديكورات الداخلية.. الصبار يشكّل زينة رائعة لنوافذ المنزل.، لذلك يمكنك وضعها على الرفوف المعلقة في منزلك، أو تعليقها في أرجاء البيت. كما يمكنك استخدامه تزيين زوايا المنزل والتصاميم البارزة فيه.
//////////////////
" صبارة " غزة
صبارة غزة هو الاسم الذي بات يطلق على عفاف، هذه الفتاة الفلسطينية التي مزجت بين اختصاصها الجامعي في هندسة الديكور وشغفها بالأرض والزراعة، تجاوزت الصعاب، حتى أصبحت الأولى على مستوى قطاع غزة في فن تزيين نبات الصبار وبيعه كهدايا في أبهى الصور والألوان، وقد بدأت قصّتها بالاعتناء ببعض النباتات التي كانت مزروعة في حديقة منزلهم، ومن ثم تطوّرت الهواية نحو لمسات إبداعية وتصاميم عصرية في تزيين النباتات والقوارير التي تُوضع بها والكتابة عليها بعبارات أدبية وأبيات شعر ورسومات تعبيرية مميزة.
///////////
" السلندر واللوبيفيا " أشهر أنواع الصبار الهولندي
أبرز ما تميز به معرض هذا العام بحديقة الأورمان بمحافظة الجيزة بمصر ، عرض نباتات الصبار الهولندية النادرة بكافة أنواعها وأشكالها، وكانت أبرز النباتات المعروضة منها ما ظهر على شكل قلب ومنها الأصفر المعروف باسم "لوبيفيا"، و"أريكا"، وعدد من الصبار المطعم الهولندي. وأكد القائمون على رعاية نبات الصبار، أنه يحتاج للري مرة كل أسبوع مضافا له بعض العناصر المغذية والسماد المعروفة باسم "كريستالون"، وهو يتميز عن الورد والزهور الأخرى بأنه يستمر لسنوات طويلة ويعطى مظهر جمالي.
//////////
"تفاح البسطاء" في مصر
"أبو حلاوة يا تين".. عبارة شهيرة تألفها آذان المصريين صيفا، وهي تتعلق بالتين الشوكي" (الصَّبْر أو الصّبّار في دول أخرى)، التي رغم أشواكها التي تلف ثمرتها الأشبه بالكمثرى، إلا أنها حلوة المذاق كالتفاح. حيث يقف الباعة المصريين صيفا على ناصية شوارع القاهرة، مغازلين المارة ببراعتهم في الترويج لثمار "التين الشوكي" المتراصة في أقفاص على عربتهم الخشبية. وبخفة ملفتة، يدير ون طرف السكين حول الثمرة، لينزعوا قشرتها الرئيسية ذات الألوان الحمراء والخضراء والصفراء، المليئة بالأشواك، ثم يعطون الثمرة لراغبيها ..وعليه فإن التين الشوكي هي فاكهة للجميع، لاسيما البسطاء، حيث تباع الحبة الواحدة بجنيه واحد .
/////////////////
/////////
التين الشوكي
التين الشوكي هو نوع من الصبّار، وعود هذا النبات في أصله إلى المكسيك وجنوب غرب الولايات المتحدة، حيث يُعتبر مكوناً شائعاً في الأطعمة عند بعض المناطق في المكسيك، كما يوجد طرق متعددة لاستعماله، تشمل استخدامه في تصنيع الحلويات والحلوى الهلامية إضافة إلى مجموعة من الاستخدامات الطبية.
ويُعتبر التين الشوكي نباتاً ذا محتوى عالٍ من فيتامين ج ومضادات الأكسدة، وهو نوع من الألياف الذائبة في الماء، ويتوفر التين الشوكي طوال العام وتُعدّ أفضل مواسمه خلال فترة نهاية فصل الخريف وبداية فصل الربيع، ومن الجدير بالذكر أنّه يُفضل اختيار الحبة صغيرة الحجم وقاسية تمتلك لوناً أخضراً باهتاً وخالية من التجاعيد مع الحرص على ألّا تكون جافة، كما يمكن حفظه مبرداً لمدة تزيد عن أسبوع مع التأكد من وضعه في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق.
////////////
فوائد أوراق التين الشوكي للبشرة
أوراق التين الشوكي غنية بالكثير من السوائل والفيتامينات التي تعمل على رطوبة البشرة ، كما أنها تضيف للبشرة النضارة الطبيعية، وتمنعها من الخشونة ، كما تعمل الأوراق على على مقاومة التجاعيد التي تدل على الدخول في مرحلة الشيخوخة، كما أن الملكات قديمًا كانوا يستخدمونه في العديد من الأغراض التجميلية المتعددة.
/////////
ماسك التين الشوكي للبشرة
يمكنك أيضًا أن تستخدمي التين الشوكي كماسك ، حيث يمكنك القيام بهرس التين الشوكي ووضعه على الوجه وذلك لمدة ربع ساعة ، ثم عليك بشطف وجهك بالماء البارد وسوف تحصلين على بشرة ناعمة وناضرة ويمكنك القيام بتكرار هذه الوصفة وسوف تحصلين على نتائج مذهلة، وهذه فوائد أوراق التين الشوكي للبشرة.
/////////
"التين الشوكي".. مصدر رزق في مرسين التركية
تعد ثمار التين الشوكي، مصدر رزق لأسر عديدة في ولاية مرسين التركية المطلة على البحر الأبيض المتوسط.ورغم صعوبة قطافها بسبب أشواكها، إلا أن بعض المزارعين في قضاء طرسوس، يحرصون على زراعة هذه النبتة، التي تنمو تلقائيا في الطبيعة. حيث أن إنتاج التين الشوكي في 36 قرية بالمنطقة يزداد سنويا ، وإنتاجه في ولاية مرسين يتجاوز 5 آلاف طن سنويا، ما جعله يصبح مصدر دخل هام للأهالي.
/////////
التين الشوكي لدى الجزائريين
الذهب الأخضر هو الاسم الذي يطلقه علماء الزراعة على التين الشوكي، أو ما يعرف أيضا بثمار الصبار أو "الهندي" أو كرموص النصارى في الجزائر وتونس و" الكرموص" في المغرب، ويسمى أيضا بسلطان الغلال حيث يمكن الاستفادة من كل أجزائه باستثناء الأشواك لتحقيق فوائد غذائية وطبية.
أوراق النبتة مفلطحة كبيرة مغطاة بالأشواك، هي جزء من المناظر الطبيعية في المناطق الريفية القاحلة بالجزائر منذ عدة قرون، لكن ثمار التين الشوكي لم تكن يوما مصدر رزق لعيش رغيد، رغم أنها كانت مصدرا أساسيا لتغذية سكان المنطقة وخاصة الفقراء منهم والعلف الخاص بالحيوانات أنقذهم مرات من المجاعات خاصة في فترة الاستعمار الفرنسي.
//////////////
سيدات يتهافتن على شراء أوراق التين الشوكي لأسباب صحية وجمالية
" الهندي"
عائشة محدان
انتشرت بسوق المدينة الجديدة بوهران مؤخرا طاولات لبيع أوراق التين الشوكي، وسط تهافت كبير من قبل النسوة، وهو ما أثار فضول الكثيرين ، ما جعلنا نقوم بجولة استطلاعية قصيرة، قادتنا باتجاه عدد من الباعة، حيث التقينا بكهل كان يفترش الأرض و يعرض عليها مجموعة من الأعشاب منها الزعتر و الشهيبة و إكليل الجبل و غيرها من المواد التي تباع عند " العطار"، كما يعرض أوراق التين الشوكي متوسطة الحجم مقابل 100دج للورقة .
و قد أكد لنا أن جل الزبائن من النساء و يشترونها لعلاج تساقط الشعر، و كلما كانت النبتة غنية بأكبر نسبة من الماء كثر الطلب عليها، ما يؤكد غناها بالمادة الهلامية التي تستعمل لعلاج تساقط الشعر ، موضحا أنه يجلب أوراق التين من حاسي بن عقبة، أما أمين و هو شاب في العشرينيات من العمر فقد قال إنه جعل من بيع ثمرة التين الشوكي التي يجلبها من منطقة بوتليليس مصدر رزق له كل صائفة ، و بعد انتباهه لتزايد الطلب على أوراقها من قبل بعض الزبونات بدأ بجلب كمية من الأوراق، نظرا لحجمها الكبير ، فصار يقوم بقصها إلى أجزاء متساوية و يبيعها ب 150دج للقطعة .
ومن ججته كشف فتحي أنه يعتمد على بعض المزارعين من ولاية مستغانم، الذين يزودونه بمادة التين الشوكي بالجملة، مقابل أسعار محددة ، و لما طلب منهم أن يجلبوا له كمية من الأوراق لم يترددوا في الاستجابة لطلبه و كان ذلك مجانا فجعل من الأوراق الشوكية مصدر دخل إضافي، و غالبا ما يبيع الورقة الواحدة مابين 50دج إلى 100دج ، و قد أشار محدثنا إلى أن بعض الزبونات كشفن له أن السبب الرئيسي لشراء هذه النبتة هو جمالي لما لها من فوائد للبشرة و الشعر جعلتها جعلت الكثيرات يتخلين عن المنتجات التجميلية و الصيدلانية التي تتطلب دفع مبالغ مالية عجزت الكثير عن توفيرها.