ستنطلق اليوم بمركز الاتفاقيات أحمد بن محمد فعاليات الطبعة الثالثة للصالون الدولي للصناعات الغذائية و التي ستستمر إلى غاية يوم 14 مارس الجاري ،بحيث من المنتظر أن تعرف التظاهرة مشاركة 100 عارض من بينهم المتعاملين في التعبئة و التغليف و المواد الغذائية و المواد الأولية و الفواكه و الخضروات إلى جانب القهوة و المشروبات و منتجات الألبان ،دون أن ننسى الإشارة إلى المحاضرات التي ستنظم على هامش هذه التظاهرة الاقتصادية ترتكز حول محورين يتعلقان بإستراتيجية التنمية في شعبة الصناعات الغذائية و هذا من أجل تطوير أقطاب الصناعات الغذائية في الجزائر، فضلا عن موضوع آخر يخص مسار الابتكار من خلال تعزيز العلاقة بين الجامعة و مراكز البحث في الصناعات الغذائية ، ناهيك عن خلق شبكة للفاعلين في القطاع سواء أكانوا عموميين أو خواص للتصدير وإيجاد حلول و استراتيجيات مبتكرة لتحسين التنافسية في هذا المجال. و ستتميز الطبعة أيضا بتنظيم مسابقات للطبخ ستضفي جوا ترفيهيا مميزا . و سيسمح الفضاء للعارضين بتبادل الخبرات و الاحتكاك بين العارضين و إبرام علاقات تعاون و شراكة بهدف تنمية الاستثمار في مجال الصناعات الغذائية لضمان الأمن الغذائي.