هنأ رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي.. رئيس الجمهورية يهنئ السيدة حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها    ديباجة العدد 99 من مجلته الدورية : مجلس الأمة يجدد التزامه بدعم مشروع بناء "الجزائر المنتصرة"    لمواكبة التحولات الرقمية.. دعوة إلى عصرنة المركز الوطني للسجل التجاري    طاقات متجددة : المشاريع المشتركة محور لقاء بين السيد ياسع وسفير ألمانيا بالجزائر    رئيسة لجنة العلاقات الخارجية لإفريقيا بمجلس الشيوخ المكسيكي : إشادة بالدور الريادي للجزائر في تعزيز السلم الإفريقي والعالمي    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48543 شهيدا و111981 جريحا    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا" : إعادة انتخاب براف يؤكد حوكمته في التسيير لخدمة الرياضة في افريقيا    وزير التربية الوطنية يشرف على الاحتفال باليوم الدولي للرياضيات    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا": التركيبة الجديدة للمكتب التنفيذي    تكريم الفائزات في مسابقة المقاولات الناجحات    الجزائر تدافع عن مصير الضحايا والناجين من الألغام    خبراء ومسؤولون : الشراكة بين القطاعين العام والخاص لتعزيز الأداة الوطنية للإنجاز    جرائم صهيونية مُرعبة في غزّة    المخزن يُكرّس القمع وتكميم الأفواه    فرنسا بدأت استخدام الكيمياوي بالجزائر سنة 1830    مولوجي تلتقي نظيرتها الأردنية    بلوزداد يواصل رحلة الكأس    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا" : اعادة انتخاب الجزائري مصطفى براف بالتزكية على رأس الهيئة الرياضية القارية    دراجات: الجزائر تحتضن البطولة العربية 2025 للدراجات على الطريق والدراجات الجبلية    المجلس الوطني لحقوق الإنسان يدعو إلى تظافر الجهود لمواجهة التحديات التي تعاني منها فئة ذوي الاحتياجات الخاصة    سوق أهراس.. احتراق 7 حافلات بحظيرة مؤسسة النقل الحضري و شبه الحضري    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    بلمهدي يُرافِع لتكوين مُقرئين ومؤذّنين ببصمة جزائرية    حفاوة جزائرية بالثقافة الفلسطينية    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    شرفة يترأس اجتماعاً    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    ذوو الهمم قدوة في مواجهة الصعاب    رمضان : آيت منقلات يحيي حفلا بأوبرا الجزائر    الجزائر العاصمة: توقيف امرأة تمتهن الطب بدون شهادة أو رخصة    مجمع سونلغاز يكرم عماله من ذوي الاحتياجات الخاصة    رمضان: "إفطار جماعي ضخم" بالجزائر العاصمة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد: الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من أغاني المالوف    الأمم المتحدة تحذر من تزايد حدة الأزمات الإنسانية في قطاع غزة والضفة الغربية    ارتفاع حصيلة الشهداء الصحفيين في غزة خلال العدوان الصهيوني إلى 206    عملية استعجالية لتهيئة "سوق العاصر"    أقبو بشعار: التعثر ممنوع لتفادي الانفجار    تسويق 3.3 أطنان من الأسماك في الأسبوع الأول من رمضان    7 موزعات آلية جديدة تدخل الخدمة    خطوة إضافية لإعادة بعث السوق المالية    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    بوشعالة والفرقاني يبدعان بأوبرا الجزائر    دعوة أطراف النزاع إلى اغتنام رمضان لوقف الاقتتال    200 مطعم رحمة تجمع العاصميّين في رمضان    مسابقة لاختيار أجمل بلدية ببومرداس    اجتماع الجزائر نقطة تحول بالنسبة للرياضة الأولمبية القارية    حفظ الجوارح في الصوم    العودة إلى قمم كرة القدم الإفريقية والدولية    بداري يزور الطلبة المصابين في حادث مرور بسطيف    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    رمضان.. شهر التوبة والمصالحة مع الذات    نزول الوحي    قريبا.. إنتاج المادة الأولية للباراسيتامول بالجزائر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إنتاج أكثر من 94 مليون لتر من الحليب الطازج عام 2010 بتيزي وزو
نشر في الحياة العربية يوم 26 - 01 - 2011

قدرت كمية الحليب الطازج المنتجة بولاية تيزي وزو العام الفارط بأكثر من 94 مليون لتر و هو ما يمثل زيادة نسبتها 15 بالمائة عن إنتاج السنة التي قبلها 2009 مع تسجيل تجاوز لسقف الإنتاج الذي حدده عقد النجاعة لهذه الشعبة بأكثر من 12 مليون لتر حسبما علم من مديرية المصالح الفلاحية المحلية.
ويمثل حليب البقر حوالي 83 مليون لتر من كمية الإنتاج الإجمالية نسبة 88 بالمائة أي زيادة بأكثر من 10 ملايين لتر مقارنة بالموسم الفلاحي 2009 حسب ما أوضحه المسئول المكلف بتنظيم الإنتاج الفلاحي و الدعم التقني بذات المديرية. وفسر المصدر هذه الزيادة الكبيرة في إنتاج حليب البقر بالارتفاع المسجل
في عدد البقر الحلوب البالغ حاليا 39424 رأس بالولاية من ضمنها 922 رأس تم اقتنائها
خلال السنة الماضية حسب السيد شباح الذي يقدر معدل كمية الحليب التي تدرها كل
بقرة ب 7 لترات يوميا. كما أشار المسؤول نفسه إلى تمركز معظم قطعان البقر الحلوب بمنطقة واد السيباو المنحصرة ما بين بلديتي فريحة و تادمايت اللتان تشكلان حوض الحليب الأساسي للولاية. أما باقي كمية الحليب 11 مليون لتر فهي من إنتاج النعاج 3مليون لتر
و الماعز 8 مليون لتر حسب المصدر الذي يفيد بتوجيه جزء كبير من هذا الحليب للاستهلاك الشخصي اليومي و الباقي لوحدات الاجبان التقليدية. بالموازاة قدر المسئول ذاته كمية حليب البقر المجمعة خلال نفس الفترة الزمنية 2010 بأكثر من 36 مليون لتر أي ما نسبته 38 بالمائة من الإنتاج الإجمالي الذي حققته الولاية و ما يعادل زيادة نسبتها 33 بالمائة عن كمية الحليب المجمعة خلال العام الذي قبله 2009 بحيث حققت الولاية نسبة انجاز من 101 بالمائة مقارنة بالهدف المحدد لها من طرف عقد النجاعة الخاص بشعبة الحليب. وأرجع السيد شباح هذا الارتفاع في كمية الحليب المجمعة إلى التحسن الطارئ
في شبكة التجميع المشكلة من 37 مجمع تقدر نسبة مردودهم الإجمالية ب 145 ألف لتر
يوميا فيما تتوفر الولاية على 10 مراكز معتمدة لجمع الحليب بسعة إجمالية من 104
ألف لتر من الحليب يوميا. كما أبرز المصدر من بين العوامل الأخرى التي ساهمت في تحقيق الولاية لهذه النتيجة ارتفاع عدد مربي البقر المندمجين في برنامج تجميع الحليب الذي يقدر حاليا ب 1918 مربي يملكون قطيع من 11502 بقرة حلوب تنتج كل واحدة معدل 5ر10 لترات من الحليب يوميا. كما تفيد حصيلة مديرية المصالح الفلاحية أن 28 مليون لتر من كمية الحليب المجمعة كانت من إنتاج البقرات الحلوب العصرية التي تمثل نسبة 70 بالمائة من القطيع المعني ببرنامج التجميع أي 8051 بقرة فيما يتشكل القطيع المتبقى من البقرات المحلية من النوع المحسن 3451. وتم توجيه كمية من 4313787 من حليب البقر الطازج أي نسبة 12 بالمائة من الكمية المجمعة لإنتاج الحليب المبستر حسب ذات الحصيلة التي تفيد أن النسبة المتبقية من الحليب المجمع يتم توجيه جزء منها لإنتاج مشتقات الحليب على غرار جبن الكامومبير الذي تحتل فيه ولاية تيزي وزو الصدارة من خلال إنتاج ما لا يقل عن نسبة 80 بالمائة من أجبان الكمومبير المسوقة وطنيا.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.