تم جمع خلال السبعة أشهر الأخيرة (من جانفي إلى نهاية جويلية) ببومرداس زهاء 7 ملايين لتر من حليب البقر الطازج متجاوزين في ذلك الكمية المجمعة طيلة السنة الفارطة المقدرة بأكثر من 6 ملايين لتر حسب مدير القطاع. وإذا ما استمرت وتيرة الجمع الجيدة المسجلة على نفس هذا المنوال -يضيف المصدر- سيتم تجاوز مع نهاية سنة 2010 توقعات عقد النجاعة المبرم مع المربين و المقدر أهدافه بزهاء 8 ملايين لتر. كما عرفت كمية الحليب المنتجة خلال هذه الفترة الزمنية المذكورة يضيف المصدر تطورا ملحوظا مقارنة بالسنوات الفارطة، حيث بلغت زهاء 22 مليون لتر من حليب البقر الطازج وينتظر أن يتجاوز الإنتاج أهداف عقد النجاعة مع نهاية السنة بتحقيق زهاء 34 مليون لتر. ويشرف على جمع هذه المادة الغذائية الحيوية 16 مجمع رسمي (40 بالمائة منهم من المستثمرين الشباب في القطاع) عبر كل تراب الولاية يضيف مدير القطاع ويتم تسويقه على مستوى ثلاث وحدات تحويل بولاية تيزي وزو بمعدل 67 بالمائة من مجمل الحليب المجمع ووحدة ببومرداس (22 بالمائة) وأخرى بالجزائر العاصمة (6 بالمائة) والحليب غير المجمع يذهب للإستهلاك الذاتي والمطاعم