دراسة كندية حديثة تكشف.. التوابل لها نفس فاعلية المبيدات في مكافحة الحشرات

ذكرت دراسة كندية حديثة أن بعض التوابل قد تكون بديلاً صالحاً عن المبيدات الكيميائية في مكافحة الحشرات التي تدمر المحاصيل الغذائية العضوية. وقالت الأستاذة موراي إيسمان ورفاقها من مقاطعة بريتش كولومبيا الكندية في دراسة أعدتها حول هذا الموضوع إن توابل مثل نبتة أكليل الجبل والزعتر والقرنفل والنعناع تشكل بديلاً طبيعياً للمبيدات في مكافحة الحشرات والآفات الزراعية عدا عن كونها ''صديقة للطبيعة'' وخطرها أقل على صحة البشر والحيوانات.
وأضافت ''إننا نستكشف احتمال استخدام المبيدات الطبيعية والزيوت ذات المصادر النباتية شائعة الاستخدام في إعداد الطعام والمشروبات الخفيفة لهذا الغرض''. وقالت إن مزج كميات صغيرة جداً من نوعين أو ثلاثة من هذه التوابل بالماء يمكن أن يقضي على الحشرات ويطرد بعضها، مشيرة إلى أنه ''بإمكان المزارعين استخدام هذه الترسانة لمكافحة الآفات الزراعية''. ولفتت إيسمان في الدراسة، التي نوقشت خلال الاجتماع الذي نظمته الجمعية الأمريكية للكيمياء وعقد أول أمس الأحد، إلى أن الحصول على الإذن لاستخدام هذه التوابل سهل نسبياً على عكس الحال بالنسبة إلى المبيدات الكيميائية التقليدية التي تخضع لمراقبة صارمة قبل السماح بعرضها في الأسواق.