انطلاق أول شحنة لحوم حمراء من 8 أطنان من تمنراست إلى العاصمة

انطلقت، اليوم الثلاثاء، أول شحنة من اللحوم الحمراء، بكميات قدرها 8 أطنان من ولاية تمنراست باتجاه الجزائر العاصمة، في إطار برنامج تموين ولايات الشمال باللحوم الحمراء انطلاقا من ولايات جنوبية.
وتضم هذه الشحنة الأولى 30 رأس من الأبقار و10 رؤوس من الأغنام، على أن تتواصل عملية التموين أسبوعيا بطريقة منتظمة مما سيساهم في استحداث حركية تجارية تمكن المنطقة من تعزيز مداخيلها وأيضا توفير فرص شغل.
وجرت عملية الشحن التي يضمنها أحد المتعاملين الاقتصاديين أمسية الاثنين بحضور السلطات المحلية وممثلي قطاعات الفلاحة والتجارة والمفتشية البيطرية.
وتمت معاينة جميع ظروف نقل وتخزين هذه اللحوم قبل شحنها على متن شاحنة مكيفة مخصصة لنقل اللحوم.
وخضعت هذه الشحنة من اللحوم الحمراء قبل ذلك إلى كافة الإجراءات الصحية اللازمة للتأكد من سلامتها قبل توجيهها للاستهلاك المباشر من ضمنها مراعاة شروط الذبح وظروف التخزين الأولية.