كشفت رئيسة مصلحة مكلف بالإنتاج والدعم التقني بالمديرية المحلية لمصالح الفلاحية بولاية الطارف أنه تم إنتاج 4.04 هكتولتر (400.000 لتر) من زيت الزيتون خلال الموسم الفلاحي 2016-2017 عبر الولاية. وأوضحت شاهيناز أميرة زايدي أن هذا المحصول تم تسجيله إثر عصر 37260 قنطارا من الزيتون, مشيرة إلى تحسن في الإنتاج مقارنة بموسم 2015-2016 والذي عرف إنتاج 3026 هكتولتر من زيت الزيتون، وأضافت المتحدثة أنه تم إنتاج ما لا يقل عن 48975 قنطارا من الزيتون (11715 قنطارا من زيتون المائدة و37260 قنطارا زيتون موجه للعصر خلال هذا العام) و ذلك على مساحة إنتاجية تقدر ب 3012,75 هكتارا, موضحة أن متوسط إنتاج زيت الزيتون بلغ 12,6 لترات/ قنطار. وذكرت زايدي أن فترة سحق وعصر الزيتون قد انتهت في ديسمبر الماضي، حيث تم التركيز على جهود عمليات الإرشاد التي تقوم بها مديرية المصالح الفلاحية للحفاظ على شجرة الزيتون والاعتناء بالشجيرات الصغيرة، أما بخصوص كميات الإنتاج المتوقعة للموسم الفلاحي المقبل, ذكرت ذات المسؤولة أن المصالح الفلاحية تتوقع إنتاج 6300 هيكتولتر من زيت الزيتون بمتوسط 17 لتر/ قنطار على مساحة ب6157,25 هكتارا إلى جانب إنتاج 446 ألف قنطار من الزيتون.