منحت مديرية التجارة بوهران 681 ترخيص لفتح محلات خاصة ببيع الحلويات الشرقية خلال شهر رمضان المقبل، من مجموع 820 طلب استقبلتها نفس المديرية، فيماتم رفض 139 طلب لعدم استيفاء أصحابها الشروط المنصوص عليها في القانون، والمتمثلة عموما في ملاءمة المحل وتوفر شروط النظافة وعدم الخضوع لعقوبة سارية المفعول. وفي السياق ذاته، كشفت رئيسة المصلحة الولائية لمراقبة الجودة والأسعار وقمع الغش عن تسطير برنامج مراقبة ميداني محكم للتأكد من مدى احترام أصحاب هذه النقاط للقوانين المنظمة للنشاط بغية الحد من خطر تسجيل تسممات غذائية فردية أو جماعية، بحيث سيتم تجنيد 160 مفتش لمداهمة المحلات، وهي التدخلات التي تفضي إلى عقوبات صارمة في حق المخالفين تصل إلى حد تجميد النشاط وسحب السجل مع فرض غرامات مالية ومتابعات قضائية. وأسفرت نتائج الدراسات المتعلقة بحصيلة الإصابات بالتسممات الغذائية المسجلة خلال الشهر الماضي، على أن غالبية الإصابات لمستهلكي المنتوجات الغذائية المعروضة في الشوارع بسبب تفضيل ضحاياها اقتناءها بأسعار أقل مقارنة بتلك المتواجدة بالمحلات التجارية المرخصة. للإشارة، سجلت مديرية التجارة بوهران خلال السنة الفارطة 557 ترخيص منح خلال شهر الصيام، وهو ما يؤكد ارتفاع العدد لما يقارب فتح 150 محل إضافي في غضون الشهر المقبل، وأرجع سبب ذلك إلى التوسعات العمرانية التي تعرفها الولاية، نجم عنها خلق أحياء سكنية جديدة استدعت فتح المزيد من المحلات التجارية لتقريب خدمات القطاع لسكانها.