الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    الملتقى ال17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران: إبراز أثر التزكية في تربية الوجدان وبناء الانسان    حزب جبهة التحرير الوطني يجدد دعمه الكامل للمواقف الدبلوماسية الحكيمة للجزائر    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    مظاهرات حاشدة في المغرب لإسقاط التطبيع    مجموعة فرنسية تنظم مسيرة لإطلاق المعتقلين الصحراويين    فرنسا: نائب عن حزب "فرنسا الأبية" يندد بالاستفزازات المستمرة لروتايو تجاه الجزائر    الصحراء الغربية: الرئيس غالي يشيد بالدور التاريخي للمرأة الصحراوية في مسيرة الكفاح من أجل الحرية والإستقلال    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    رئيس الجمهورية يعزّي في استشهاد الطيّار المقدم بكوش    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    نجوم في بيت الفن والسمر    إحباط تمرير 30 قنطارا من الكيف عبر الحدود مع المغرب    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    سلطة الضبط توجه إعذارات ل5 قنوات تلفزيونية    الجزائر تستنكر..    النوري يزور مديرية الوثائق    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    إيرادات المنتجات الغابية في الجزائر تتجاوز مليار دينار في 2024    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قسنطينة: وضع حيز الخدمة لمركز متنقل لتحويل الكهرباء بمنطقة سركينة    الجزائر- تونس: ابراز الإرادة المشتركة في التصدي للظواهر السلبية بالمناطق الحدودية    الذكرى ال63 لعيد النصر : تدشين وإطلاق مشاريع تنموية بجنوب البلاد    البيع المباشر لمنتجات تربية المائيات: إقبال متزايد من المستهلكين على سمك التيلابيا الحمراء    دخل قائمة المنتخب الوطني : مداني يحفظ ماء وجه البطولة المحلية    رئيس الجمهورية يعزي في استشهاد الطيار المقدم بكوش نصر    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    رابح ماجر:عمورة مستعد للعب في الدوري الإنجليزي    حوادث المرور: هلاك 8 أشخاص وجرح 235 آخرين خلال ال24 ساعة الأخيرة    مسؤول أممي: الوضع في غزة يزداد سوءا مع استئناف الغارات الجوية الصهيونية    الرابطة الأولى "موبيليس": مباراة دون جمهور لشباب بلوزداد ومعاقبة مدربه راموفيتش    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    نسيج وجلود: رقم أعمال المجمع العمومي "جيتكس" يرتفع ب15 بالمائة في 2024    الجامعة منخرطة بقوة في الأهداف التنموية للبلاد 2024- 2029    فتح 2000 مطعم وطنيا لتقديم وجبات للمحتاجين وعابري السبيل    تفكيك شبكة دولية منظمة تتكون من 11 شخصا    الجزائر ستظل دائما وفية لمبادئ وقيم الاتحاد الإفريقي    19 مارس و19 سبتمبر أين الحقيقة ..!؟    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    مشروع توسعة مصنع "فيات" بوهران بلغ 70 %    أول رحلة للحجاج في 10 ماي المقبل    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    الشروع في عملية حجز تذاكر السفر للحجاج : انطلاق أول رحلة نحو البقاع المقدسة يوم ال10 ماي المقبل    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



‮''‬الشاي‮ الصحراوي‮'' يغزو شوارع العاصمة في‮ ليالي‮ رمضان‮
شباب قادمون من الجنوب‮ يتفننون في‮ بيعه‮
نشر في المستقبل يوم 16 - 08 - 2010

بعد الإفطار مباشرة‮ ينتشر شباب سمر البشرة في‮ شوارع العاصمة‮ يرتدون مآزر بيضاء ويحملون أباريق نحاسية كبيرة الحجم وعتيقة مملوءة بالشاي،‮ وتوضع هذه الأباريق على الجمر للحفاظ على دفء الشاي‮ من‮ غير سخونة شديدة،‮ ويتم بيعه للمارة في‮ كؤوس بلاستيكية‮ غير مسترجعة،‮ ويتفنن هؤلاء الشباب في‮ صب الشاي‮ برفع الإبريق إلى أعلى دون أن تخطئ أي‮ قطرة طريقها إلى الكأس البلاستيكية‮. جريدة المستقبل التقت بعدد من هؤلاء الشباب الذين أكدوا جميعهم أنهم قدموا من أدرار حيث‮ يضطرون لقطع آلاف الكيلومترات للوصول إلى العاصمة للاسترزاق من بيع الشاي‮ والفول السوداني‮ المملح،‮ وقال محمد شاب في‮ العشرينات من عمره‮ ''‬لا‮ يوجد عمل في‮ أدرار لذلك نأتي‮ للعاصمة لبيع الشاي‮'' ويضيف‮ ''‬نضطر لتأجير بيت صغير في‮ العاصمة وكلما كان عددنا أكبر كلما قلت أعباء الإيجار علينا‮''.‬
ما استغربناه أنه وبالرغم من أن معظم ولايات الوطن‮ يجيد سكانها إعداد الشاي‮ سواء في‮ البيوت أو في‮ المقاهي‮ إلا أن شاي‮ أدرار اكتسب شهرة فاقت شهرة الشاي‮ حتى في‮ ورقلة وبسكرة وتمنراست‮. وحول سر هذه الشهرة أوضح لنا محمد وهو شاب‮ من أدرار أن الشاي‮ الذي‮ يستعملونه مختلف عن الشاي‮ المستعمل في‮ المقاهي،‮ موضحا أن شاي‮ أدرار مستورد من دول إفريقية وآسيوية ويأتي‮ من جنوب الصحراء وذو جودة عالية مقارنة بالشاي‮ المستورد‮ من الصين‮. وأشار إلى أنهم‮ يقتنون المادة الأولية للشاي‮ من تاجر من الجنوب له محلات عديدة حتى في‮ العاصمة‮. وفي‮ لقاء لنا مع مجموعة من شباب أدرار المقيمين بصفة مؤقتة بالعاصمة في‮ إحدى سهرات رمضان أوضحوا لنا أنهم على عكس الطوارق في‮ تمنراست الذين‮ يفضلون الاستقرار بدل السفر إلى مسافات طويلة ولا‮ يتأقلمون مع جو العاصمة المشبع بالرطوبة،‮ فإن شباب أدرار وبحكم البطالة‮ يأتون بالعشرات إلى العاصمة للعمل في‮ بيع الشاي‮ متحملين كل الصعوبات وأضافوا أنهم لا‮ يمكنهم بيع الشاي‮ في‮ أدرار لسبب بسيط وهو أن كل عائلة تجيد إعداده‮.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.