تشرع وزارة الفلاحة في تطبيق مخطط عمل حديد يخص إنتاج الحليب من أجل إنعاش القطاع الفلاحي الذي يتميز بنوع من الركود خاصة في إنتاج الخضر والفواكه ومن اجل تخفيض السعر الأدنى للحليبكشف مصدر من وزارة الفلاحة أن الوزارة تسعى إلى تطبيق المخطط الجديد الممتد من 2009 إلى 214 والخاص بشعبة الحليب وهذا من خلال تكثيف الإنتاج الخاص بالحليب والتي تسعى الوزارة من خلاله إلى تحقيق نمو سنوي يقدر ب833 بالمائة بالنسبة للإنتاج الفلاحي بمختلف فروعه وقال انه بالنسبة للحليب فقد حددت أهداف المخطط في بلوغ 32 مليار لتر أي بنسبة تعادل 7.7 بالمائة كنمو سنوي وأضاف المصدر انه لا يمكن بلوغ هذه الأهداف إلا من خلال تنظيم الشعب الفلاحية وكذا ضبط مختلف المحاصيل الزراعية بشكل يتماشى والقدرة الشرائية مع الزبون وأشار المتحدث أن المتوسط السنوي للحليب وصل في الفترة الممتدة من 2006 و208 إلى 1.9 مليار لتر أما الأهداف المنتظر تجسيدها في أفق 2014 تقدر ب3.2 مليار لتر أي بزيادة تصل إلى 1.3 مليار لتر خلال خمس سنوات إضافة إلى أن الإنتاج الوطني للحليب خلال السنة المنصرمة وصل إلى 1.6 مليار لتر من حليب البقر من إجمالي الإنتاج من مختلف الأنواع المقدرة ب 2.2 مليا لتر أين كان يقدر عدد رؤوس البقر الحلوب ب 893 ألف رأس من بينها 243 ألف بقرة عصرية إلى جانب هذا فان مجموع الحليب الطازج يقدر ب 200 مليون لتر أي ما يعادل نسبة 12 بالمائة من إجمالي الحليب المجمع وأضاف إلى أن الوزارة الوصية اتخذت كافة الإجراءات لعصرنة شعبة الحليب وتقليص فاتورة الاستراد لتنافس بذالك اقتصاديات الدول الرائدة في هذا المجال وبالتالي تحقيق الاستقلالية الغذائية وأهم الإجراءات التي اتخذت تدعيم الديوان الوطني للحليب بلجنة مهنية في فيفري 2009 الماضي. ليزا.زياني
