تعاني معظم المطاعم المدرسية المتواجدة بإقليم بلدية عنابة ، من عجز في التجهيزات الموجهة لتحضير وجبات الإطعام المدرسي، حسب ما علم اليوم خلال أشغال لقاء ضم مسيري المطاعم المدرسية بالولاية. وتسجل هذه المنشآت الخدماتية نقصا في التأطير المؤهل ، حسب ما أوضحه المفتش المحلي للمطاعم المدرسية حسين بوذراع، الذي ثمن من جهة أخرى الجهود المبذولة على مستوى بلديات الشرفة والعلمة وبرحال وشطايبي، قصد تحسين خدمات الإطعام المدرسي وترقية نوعية الوجبة. ويوفر ال 210 مطعم مدرسي المفتوح بإقليم الولاية حاليا أكثر من 50 ألف وجبة غذائية يوميا ، حسب ما أفاد به نفس المسؤول موضحا بأن 26 مطعما منها يقدم وجبات باردة. وتقدر قيمة الوجبة الواحدة بأكثر من36,5 د.ج حسب ما أشار إليه نفس المسؤول الذي أضاف بأن هذا اللقاء يندرج في إطار تكوين مسيري المطاعم المدرسية وذلك قصد تحسين نوعية وجبات الإطعام المدرسي. ويضم قطاع التربية بولاية عنابة مجموع 218 مدرسة ابتدائية من بينها ثمان مدارس تفتقد لخدمات الإطعام المدرسي. الجزائر - النهار اون لاين