من خلال مراقبة 7 محلات فقط بسوقين وسط المدينة حجزت مصالح الأمن الوطني أكثر من 11 قنطارا من اللحوم البيضاء والأحشاء وكذا كمية من الأسماك وذلك بسوقين بمدينة قسنطينة، حسب خلية الإعلام والاتصال لأمن الولاية. وأوضح الملازم أول من ذات الخلية، فارس زلاقي أن مصالح الأمن الحضري العاشر بقسنطينة قامت بالتنسيق مع مديرية التجارة وفي عمليتين بسوقين يقعان بوسط المدينة بحجز وإتلاف 11 قنطارا و60 كلغ من اللحوم البيضاء والأحشاء وكذا 11 كلغ من الأسماك غير صالحة للاستهلاك. وأضاف ذات المصدر أن العملية الأولى تمت خلال مراقبة 7 محلات تجارية لبيع اللحوم، وقد أسفرت عن حجز و إتلاف 400 كلغ من اللحوم البيضاء بعين المكان كانت معروضة للبيع دون مراعاة شروط النظافة وغير صالحة للاستهلاك . فيما شملت العملية الثانية مراقبة 12 محلا تجاريا لبيع اللحوم أسفرت عن حجز وإتلاف 760 كلغ من اللحوم البيضاء بالإضافة إلى 11 كلغ من الأسماك بعين المكان كانت معروضة للبيع دون مراعاة شروط النظافة وغير صالحة للاستهلاك. للتذكير فقد تم حجز أكثر من 7.61 قنطارا من اللحوم البيضاء والأحشاء غير صالحة للاستهلاك من طرف مصالح الأمن الوطني بقسنطينة مطلع الأسبوع الجاري.