سجلت مديرية التربية لولاية تبسة أكثر من 200 مطعم مدرسي غير مكتملة ومستوفية لشروط العمل، من مجموع 377 مطعم مدرسي يقدم خدمات الإطعام خلال السنة الدراسية الجارية. أحصت مديرية التربية 171 مطعم آخر يُؤمن الغذاء للتلاميذ، ولكن في فضاءات مختلفة غير مستوفية لشروط العمل المنصوص عليها في مجال الإطعام، واضطرت مصالح مديرية البرمجة والمتابعة التابعة لمديرية التربية للولاية إلى تخصيص بعض القاعات الدراسية والقاعات المتعددة النشاطات كمطاعم مدرسية في الطور الابتدائي. وتشير الإحصائيات إلى أن العدد الإجمالي للمستفيدين من المطاعم فاق 73 ألف مستفيد، من قرابة 77800 متمدرس خلال السنة الدراسية 2013/ 2014، حيث تمت التغطية بصفة كاملة عبر كل البلديات باستثناء بلديات الشريعة والونزة وتبسة وتراوحت نسبة تغطية الإطعام المدرسي بها بين 86 و93 بالمائة.