Une caravane de sensibilisation et de prévention contre les intoxications alimentaires sillonne, du 28 juin au 19 juillet, les différentes communes de la wilaya de Bordj Bou Arréridj. Initiée par la direction du commerce, cette opération intervient au début de la saison chaude où les risques sont importants. « Une action qui se veut préventive, car elle vise à renseigner sur le respect des conditions d'hygiène alimentaire et sur le réflexe du consommateur à vérifier tout produit acheté », dira Djillani Sbouaâ, le directeur du commerce. Un programme a été établi pour cibler les marchés, les salles des fêtes et les placettes. Nous avons appris aussi, que le ministère du Commerce prévoit de lancer, en parallèle, du 3 au 4 juillet, une campagne nationale de sensibilisation à partir de la wilaya de Bordj Bou Arréridj.
