En ce mois de Ramadhan, le consommateur cherche désespérément une baguette de pain et un sachet de lait. La population d'Oued Djemaa, 13 km à l'Est du chef-lieu de la wilaya, vit, en ce mois de carême, un réel calvaire pour se procurer une baguette de pain ou un sachet de lait. En effet, ces deux produits fortement prisés en cette période se font rares. Une seule boulangerie sur les quatre que compte la ville demeure opérationnelle, plongeant le citoyen dans une course-poursuite pour son pain au point où certains ont été contraints de rallier Relizane pour s'en approvisionner. «Se déplacer plus de 10 km pour s'acheter une baguette est un vrai calvaire», a tonné un chef de famille qui n'a pas manqué de pointer d'un doigt accusateur l'absence des controles susceptibles d'éviter de telles pénuries. Selon lui, ces derniers n'ont pas pris les mesures nécessaires pour sommer ces boulangers à assurer leur travail normalement. Certains ont même usé de l'opportunité pour orienter leur activité vers d'autres commerces. Pour le lait, c'est une autre paire de manches puisque le citoyen n'arrive pas à se débrouiller un litre pour accomplir sa rituelle tradition de rupture de jeûne et tout le monde se plaint sans qu'aucun ne trouve une explication à cette pénurie. Pour les avertis, ce phénomène est vécu chaque mois de Ramadhan et seul le simple citoyen en paie les frais.