Les services de la DRC (direction régionale du commerce) ont saisi, du 4 au 8 mars dernier, 433 kg de viande bovine surgelée douteuse. Selon les contrôleurs de cette direction, bon nombre de boucheries ne respectent pas les conditions de vente de la viande surgelée, qui peut nuire à la santé du consommateur. La vente de la viande du poulet fait aussi l'objet d'un contrôle rigoureux, afin de rassurer le citoyen qui consomme de moins en moins ce produit, après l'apparition de quelques cas de grippe aviaire dans le monde. Notons que les services de la DRC ont effectué 105 interventions en matière de contrôle des pratiques commerciales. Elles ont permis de constater 27 infractions et de dresser 27 PV. S'agissant du contrôle de la qualité, 510 interventions ont été enregistrées et 53 infractions constatées, qui se sont soldées par 37 PV. Par ailleurs, une boucherie a été fermée ainsi qu'une parfumerie.
