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In Guezzam : Dix victimes d'une intoxication alimentaire
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Publié dans El Watan le 30 - 03 - 2014

Dix personnes ont été victimes d'une intoxication alimentaire collective pour avoir mangé, en fin de semaine, de la viande blanche dans un restaurant de la ville, a-t-on appris d'une source fiable.
Les intoxiqués, dont un médecin, ont dû être transportés à l'Etablissement public de santé de proximité (Epsp) d'In Guezzam, à 450 km au sud de Tamanrasset, après avoir ressenti de fortes douleurs abdominales. La même source précise que les victimes, prises de vertiges, de nausées et de vomissements, ont été secourues par les éléments de la Protection civile avant leur transfert vers le dispensaire de la commune et mises sous surveillance médicale.«Pour l'instant, on est dans des cas d'intoxication avec des symptômes qui sont désagréables mais qui ne présentent pas de signes de gravité particulière», explique une autre source, assurant que la vie des victimes est hors du danger.
En réaction à cet incident fâcheux, les familles des intoxiqués ont sollicité l'intervention des services compétents pour mettre un terme à «ces prestataires douteux et surtout procéder à la fermeture de ce restaurant où l'on se permet de servir de la viande avariée aux clients en l'absence de contrôle et (...) de conscience. Malheureusement, toutes nos doléances sont restées vaines», se désole-t-on. Toutefois, une source à la direction du commerce de la wilaya de Tamanrasset, contactée par nos soins, a appris qu'une brigade de contrôle de qualité, composée de 3 inspecteurs, a été dépêchée à In Guezzam pour s'enquérir de la situation.
«Contrairement à ce qui a été écrit dans le rapport dressé par l'association de la protection du consommateur activant dans cette collectivité, la cause de l'intoxication n'a pu être vérifiée puisque l'analyse du plat témoin et des excréments des victimes n'a pas été faite. La procédure, relevant des prérogatives du service d'hygiène et de prévention de la municipalité, s'est donc basée sur des hypothèses et des arguments non fondés, d'autant que certaines victimes ont pris leur déjeuner chez elles et non pas au restaurant mis en cause», explique notre source.


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