Dans le cadre de la mise en place d'une démarche «qualité-normalisation» dans les PME et en vue de contribuer au renforcement des associations professionnelles, le Programme PME II,a procédé, ce jeudi 2010, à la signature d'un protocole d'accord avec l'Association des producteurs algériens de boissons (APAB). Ce protocole d'accord fixe le cadre de partenariat dans lequel s'inscrivent les actions d'appui et d'assistance technique proposées par le PME II en faveur de groupes d'entreprises membres de l'APAB, dans la mise en place du système dit «HACCP» lié à la maîtrise de la salubrité des produits et l'accompagnement à la certification ISO 22000. Il est également prévu dans ce protocole d'accord l'organisation conjointe par l'APAB et le programme PME II de «journées régionales d'information et de sensibilisation des PME de la filière, aux exigences de la qualité et de la sécurité alimentaire», précise un communiqué de l'APAB.Selon M. Ali Hamani, président de cette association, le secteur a, depuis trois ans, «à cœur d'élever les standards de production de la filière» boissons. A ce titre, cinq entreprises pilotes membres de l'association vont être les premiers bénéficiaires.