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L'Hôtel Safir Mazafran présente son plan
Plan qualité tourisme en Algérie
Publié dans Le Maghreb le 13 - 02 - 2008

Dans l'objectif de contribuer à l'amélioration de la qualité des prestations de service offertes aux clients et d'encourager les investisseurs à réaliser des infrastructures haut de gamme en Algérie, le département de M. Chérif Rahmani ministre de l'Aménagement du territoire, de l'Environnement et du Tourisme s'est engagé à signer des contrats d'engagement de “ qualité tourisme ” avec certains hôtels de haute gamme, notamment le Sheraton, le Hilton et Safir Mazafran. Ces derniers ont, d'ailleurs, promis au ministre d'élaborer leur plan et de le présenter incessamment. Ainsi, le patron de l'hôtel Safir Mazafran M. Gilbert-Antoine Jabre a exposé lundi, lors des ateliers tenus en marge des Assises nationales et internationales du tourisme, le plan qualité tourisme qui, par la suite, sera remis au ministre.
Lors de sa présentation M. Jabre a souligné que “ nous souhaiterions à travers cette communication, expliciter ce concept qualité qui permettra d'aider nos établissements à améliorer et à maintenir un niveau de qualité de plus en plus exigé par la clientèle et de les orienter dans notre démarche de satisfaction de la clientèle afin de nous permettre de rester compétitifs par rapport aux établissements concurrentiels ”
Il a, de ce fait, affirmé qu'il faut faire prendre conscience et sensibiliser tous les participants des enjeux de la qualité et mettre en place des outils des mesures de qualité propres à l'établissement. Et faire prendre conscience à tous les personnels en contact avec le public de l'importance de l'accueil des clients et des retombées économiques que cela entraîne. ”
“ Bien accueillir, c'est aussi bien informer ” a-t-il dit, c'est le rôle de l‘agent de réception qui s'engage à donner aux clients une information complète actualisée, claire, précise et rapide, au téléphone et sur le site. Il faut être disponible, attentif et compétent. Mais il faut aussi savoir s'adapter à toutes les situations qu'un client peut avoir.
L'objectif des opérateurs du tourisme est donc de se rendre capable de prévoir et de répondre à l'attente du client en termes d'accueil et de service et en prendre compte ; d'avoir des attitudes et comportements favorisant la relation avec le client tout en sachant garder ses limites dont découlera l'image qu'on voudrait donner de l'établissement hôtelier ; de savoir gérer les situations difficiles efficacement et avec rapidité, de faire toujours sentir aux clients qu'ils sont les bienvenus et les inciter à y retourner pour profiter de la bienveillance et d'assurer que les clients quittent l'hôtel avec une bonne impression des services rendus du personnel de l'hôtel.
C'est, d'ailleurs, pour cette raison que des formations spécialisées en matière d'accueil et de service, doivent voir le jour dans chaque entité hôtelière, particulièrement des programmes théoriques et pratiques adaptés aux techniques de l'accueil de qualité, ceci accentuée par la pratique des langues étrangères.Afin d'assurer aux futurs hôteliers le bagage intellectuel et pratique dans le domaine de l'hôtellerie et du tourisme, la programmation de journées portes ouvertes dans les hôtels sera un grand encouragement pour la prochaine génération d'hôteliers.
La qualité, c'est aussi de veiller à la propreté et à l'hygiène des lieux et à leur entretien régulier. Pour conclure sa présentation, le directeur général de l'hôtel Safir Mazafran a estimé que pour un meilleur développement et la promotion du secteur du tourisme en Algérie, et pour une meilleure efficacité dans leur gestion, des mesures performantes d'urgence demeurent la clé de la réussite. A noter en somme, que la finalité de ce plan est d'attribuer, la marque “ Qualité Tourisme Algérie ” à l'ensemble des opérateurs qui souscrivent à une série d'engagements pour la satisfaction pleine et entière de la clientèle dans les domaines, notamment de l'accueil personnalisé, du confort des lieux et des installations ainsi que de la compétence des personnels en place. En contrepartie, les pouvoirs publics s'engagent à leur assurer un accompagnement dans le domaine de la formation en gestion et aux métiers de l'hôtellerie, de l'innovation et l'utilisation des TIC à des fins promotionnelles et commerciales.Les pouvoirs publics garantiront, en outre, l'insertion des établissements portant la marque “ Qualité Tourisme Algérie ” (QTA) dans les supports de publicité de la destination Algérie et leur participation aux foires et Salons internationaux spécialisés dans le tourisme et l'hôtellerie.


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