Parce que la digestion elle-m�me br�le des calories, il serait tentant de penser que multiplier les repas peut augmenter nos d�penses d'�nergie. Or, faire six petits repas au lieu de trois permet de br�ler un suppl�ment de 16 calories, soit l'�quivalent de moins d'un morceau de sucre par jour ! Et cette fragmentation alimentaire est la porte ouverte au grignotage, v�ritable catastrophe nutritionnelle, qui favorise entre autres la prise de poids. L'id�al est en fait de faire quatre repas : petit-d�jeuner, d�jeuner, d�ner et une collation dans l'apr�s-midi. Ce rythme alimentaire permet � l'organisme d'utiliser l'�nergie en fonction de ses besoins plut�t que de la stocker.
