Ghaza fait face aux bombardements de civils "les plus intenses" depuis la Seconde Guerre mondiale    Salat El-istisqa accomplie à travers toutes les mosquées du pays    Création de l'Académie arabe d'allergologie et d'immunologie clinique    Hachichi évoque à Abidjan les possibilités de partenariat avec le ministre ivoirien des Mines, du Pétrole et de l'Energie    Le Vietnam réaffirme son soutien à la Palestine dans sa lutte pour l'indépendance et la liberté    Palestine occupée : Des dizaines de colons sionistes prennent d'assaut l'esplanade de la mosquée Al-Aqsa    L'Irlande prête à arrêter Netanyahou et Gallant    AG élective de la Fédération algérienne de Koshiki : Deux candidats en lice pour le poste de président    L'USMA s'offre un collier à six buts    Jeux africains militaires : L'Algérie ajoute à sa moisson trois médailles d'or en judo et une en volley-ball    Ooredoo remet les premières voitures de type Fiat 500 aux gagnants de son jeu « Quiz 20 ans »    Place de l'Europe et de l'Algérie au sein de l'économie mondiale    Campagne de sensibilisation et de dépistage des HTA, diabète et vaccin antigrippal    Plusieurs activités organisées pour l'événement    Bitter à Mellakou, le patelin plongé dans l'oubli    Batna accueille la 13e édition    L'Association «3e millénaire» honore trois artistes    Miroir d'une époque algérienne à travers la figure du père    Conseil de sécurité : L'Algérie joue un rôle important dans la défense des droits des peuples opprimés    Les parcs nationaux algériens rayonnent sur Mars : Une distinction historique et universelle    Annaba: ouverture du Congrès international de cardiologie avec la participation de 300 spécialistes    Foot/Trophées The Best 2024: Benzia en lice pour le Prix Puskás du plus beau but de l'année    Jeux Africains militaires: la sélection nationale de tir remporte un total de 32 médailles    Les pays musulmans doivent agir conjointement face à l'agression sioniste contre Ghaza    Les Sukuk souverains, un nouvel outil de diversification des sources de financement des infrastructures    CNA: les décisions du président de la République pour soutenir les agriculteurs saluées    8e IFCA: hommage à la résilience des artistes-plasticiens palestiniens    Réunion de coordination pour le lancement de la deuxième phase du Recensement économique national    Cour constitutionnelle : 5e atelier de formation au profit des avocats stagiaires sur l'exception d'inconstitutionnalité    Le président de la République reçoit le ministre saoudien de l'Intérieur    Ouverture de la nouvelle année judiciaire dans les Cours de justice de l'Est du pays    Sport/Jeux Africains militaires-2024: l'Algérie ajoute à sa moisson trois médailles d'or en judo et une en volleyball    "Dar Essanâa", un nouvel espace culturel dédié aux arts et l'artisanat inauguré à Alger    Le nouveau wali rencontre la presse nationale    Le Général d'Armée Chanegriha se rend à l'exposition des hydrocarbures et du gaz et à la 15e Brigade blindée au Koweït    Vers le renforcement des relations militaires entre l'Algérie et le Koweït    L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    Pôle urbain Ahmed Zabana: Ouverture prochaine d'une classe pour enfants trisomiques    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



ENTREE
Soupe rustique de pommes de terre
Le Soir d'Algérie Publié dans Le Soir d'Algérie le 19 - 04 - 2006

Pour 6 personnes, pr�paration : 20 min, cuisson : 30 min
Pommes de terre : 6, c�leri : 3 branches, oignons : 2, thym : 2 branches, laurier : 2 feuilles, bouillon de volaille : 1,5 l, graines de coriandre : 1 c. � soupe, sel, poivre
Pelez les pommes de terre et d�coupez- les en cubes. Lavez les branches de c�leri et d�coupez-les en tron�ons. Pelez les oignons et d�coupez-les en 4. Faites chauffer le bouillon de volaille dans une cocotte. Rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre. Ajoutez les l�gumes, les branches de thym, les feuilles de laurier et les graines de coriandre. Couvrez et laissez mijoter doucement pendant 30 min. Servez chaud dans la cocotte de cuisson.

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.