Une rencontre entre producteurs de safran de différentes régions du pays, la première du genre à l'échelle nationale, se tiendra demain à Oran, ont annoncé hier les organisateurs. L'objectif de cette rencontre, prévue au centre culturel de Haï Dhaya (ex-petit lac), est d'offrir l'opportunité aux producteurs de cette épice, la plus chère au monde, d'échanger leurs expériences respectives, a indiqué Mme Allou Rahou Baba Ahmed, organisatrice de l'évènement. L'idée d'organiser cette rencontre a été proposée par Zoheir Azaïri, cultivateur versé dans ce créneau dans la wilaya de Tissemsilt. Des femmes rurales ainsi que des porteuses de projets liés à la culture du safran seront présentes à cette rencontre, a ajouté Mme Rahou, présidente de l'association pour la promotion de la femme rurale Main dans la main d'Oran. La responsable a précisé que l'objectif de la rencontre est la création d'une association nationale de producteurs de safran. La première expérience de culture de safran dans la wilaya d'Oran remonte à trois ans. Elle a porté sur une superficie d'un demi hectare, au niveau d'une exploitation à Aïn El Beïda. Le projet a été lancé par Mme Rahou avec la collaboration d'une famille d'agriculteurs locaux. Cette expérience a été concluante, a précisé Mme Baba Ahmed, ajoutant que le safran cultivé à Oran est constitué de branches à six tiges, contrairement aux branches «normales» qui ne compte ordinairement que deux tiges.
