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Les remèdes naturels contre les brûlures d'estomac
Publié dans Le Temps d'Algérie le 06 - 11 - 2015

Une mauvaise alimentation, le stress, la prise médicamenteuse, les aliments épicés et surtout des nerfs trop souvent à vifs sont les causes des brûlures d'estomac.
Plusieurs personnes en souffrent de nos jours. Il existe des remèdes maison pour réduire naturellement l'acidité de l'estomac ?
Infusion à base de basilic : faites bouillir un litre d'eau et ajoutez-y 15 g de basilic séché. Laissez reposer et buvez trois tasses par jour après chaque repas.
Remède à base de blanc d'œuf : faites le mélange du blanc d'œuf à deux cuillères d'huile d'olive. Buvez-le plusieurs fois par jour.
Des dattes trempées : Faites tremper quelques dattes dans une tasse d'eau bouillante. Et buvez le mélange obtenu.
Feuilles de laitue et des carottes épluchées : préparez en un jus. Mixez ces deux aliments pendant cinq minutes en y rajoutant une tasse d'eau. Filtrez le mélange puis buvez-le à jeûn le matin.
Brin d'absinthe plongé dans une tasse d'eau chaude : Couvrez la tasse et laissez reposer. Ce mélange est à boire avant le petit déjeuner.
Sauge et verveine citronnelle : faites le mélange de 30 g de sauge et 30 g de verveine citronnelle. Après avoir mis une cuillère à café de ce mélange dans une tasse d'eau chaude, préparez une infusion. Buvez-la après le repas.
Feuilles de boldo et d'artichaut : Faites bouillir pour chaque tasse d'eau, pendant cinq minutes, une cuillère à soupe de feuilles de boldo et une feuille d'artichaut. Filtrez ce mélange après quelques minutes de repos puis buvez en une tasse tous les jours pendant un mois.
Ce qu'il faut manger et éviter
Les aliments qui peuvent vous aider à combattre les brûlures d'estomac sont nombreux, à savoir la moutarde (une cuillère à café soulage les symptômes. Elle doit être consommée avec ou sans tranche de pain grillé), la banane, le bicarbonate de soude (une cuillère à café dans un verre d'eau tiède permet de neutraliser l'acidité), le jus de pommes de terre, l'ananas, la pomme, la cannelle, le persil (pensez à ajouter du persil frais à vos plats), le vinaigre de cidre (une cuillère à soupe dissoute dans une tasse d'eau aide à se débarrasser des brûlures d'estomac), le melon, le fenouil, la papaye, les amandes, l'avoine (prenez la sous forme de flocons au petit déjeuner avec du lait ou du yaourt), le gingembre (il est un puissant tonique efficace pour l'estomac. Prenez-le en infusion dans de l'eau chaude.) Par ailleurs, éviter des aliments irritants comme le café, le tabac, ne pas faire d'auto médication notamment avec les anti-inflammatoires, et surtout ne pas manger trop épicé.


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