Dans le cadre de l'absorption d'une jeunesse sans qualification et sans diplôme, qui a souvent recours aux petits métiers, les jeunes non diplômés sont conviés à se présenter au niveau des centres de formation professionnelle pour s'informer et peut-être s'inscrire dans l'une des spécialités dispensées dans ces établissements. Tout en indiquant que la clôture des inscriptions est prévue pour le 9 février de l'année en cours et que les cours débuteront le 26 février, Mme Abdelali, conseillère à l'orientation, l'évaluation et l'insertion professionnelle du centre Zitouni- Mohamed, situé à El-Achour, fait savoir que “ces formations toucheront les jeunes sans diplôme, les femmes au foyer et même les travailleurs qui veulent se perfectionner ou se recycler dans le cadre des conventions dans différentes spécialités”. Le centre professionnel Zitouni- Mohamed dispense des formations dans plusieurs spécialités sous différents modes. Pour les formations en mode résidentiel (à plein temps, ndlr), l'établissement offre plusieurs types de formation, à savoir : banque, assurance, décoration sur verre, etc. Pour le mode de formation par alternance (formation par apprentissage), le nombre de spécialités est encore plus important : menuiserie aluminium, ferronnerie d'art, plomberie, etc. Ce deuxième mode accueille des jeunes de différents niveaux. La directrice précise à l'intention des personnes intéressées par les cours du soir, que le centre assure des cours de coiffure pour dames. Les femmes au foyer peuvent bénéficier d'un aménagement horaire puisque des cours sont dispensés la matinée ou l'après-midi dans différentes spécialités telles que broderie assistée par l'ordinateur, pâtisserie, chourra, cuisine et haute couture. R.H.