Les lauréates d'un concours organisé dans le cadre du projet de valorisation des produits dérivés des dattes, initié par l'association nationale «Femme et développement rural», ont été récompensées, samedi, au cours d'une cérémonie organisée à Biskra. Le premier prix du tressage de paniers a été décroché par Messaouda Chitour, de la commune de Sidi Khaled, celui de la confiture de dattes est revenu à Zoulikha Chaâbi, de Laghrouss, tandis que le prix des pâtisseries traditionnelles à base de dattes a été remporté par Hadjer Saïgh, de Bordj Benazouz. Placé sous l'égide du ministère de la Jeunesse, le projet de valorisation des produits dérivés des dattes a été mené de janvier à décembre 2014, a indiqué Baya Zitoun, présidente de l'association «Femme et développement rural», précisant que le projet a porté sur l'organisation de stages de formation dans les activités de tressage de paniers, de préparation de confiture de dattes et de pâtisseries traditionnelles au profit de 73 candidates et candidats.
