عادات تتمسك بها العائلات الجزائرية وعدات وولائم لتوديع الحجاج يكون أداء مناسك الحج من الأحداث الهامة والبارزة لدى العائلات الجزائرية بحيث لا تمر مرور الكرام وإنما تطبع الحدث العديد من الممارسات والطقوس الحميدة لتوديع الحجاج في أعظم ركن من أركان الإسلام وتقام الوعدات والولائم عبر العائلات في اجواء بهيجة تطبعها الزغاريد الممزوجة بالدموع الى جانب تحضير الاطباق الشعبية التي يتراسها الكسكس في تلك الوعدات التي يدعى اليها الاقارب والاحباب من اجل رؤية الحاج قبل مغادرته وطلب العفو والسماح منه قبل وداعه وربما يكون الوداع الأخير. نسيمة خباجة طبعت الأسواق حركية واسعة قبل انطلاق الرحلات الى الحج بغية التحضير لأهم ركن بحيث يكثر الإقبال ومن الجنسين معا على الألبسة الناصعة البياض كما يتم اقتناء كافة المستلزمات الضرورية للحاج والحاجة في البقاع المقدسة هذا من حيث التحضير كما تقام الولائم التي يتجمع فيها الأهل والأقارب لتوديع الحجاج وتكون ساعات لا تنسى تمتزج فيها دموع الفرحة بمشاعر الحزن والخوف من عدم عودة الأب او الأم فكم من حاج لم يعد من أطهر وأطيب أرض وكان بها مثواه. تحضيرات مكثفة ووعدات تتميز الاحتفالات في وداع الحجاج الجزائريين بطقوس متنوعة بين الشمال والجنوب ويكون القاسم المشترك فيها مجالس القرآن والأطباق الشعبية وأبرزها طبق الشخشوخة والكسكسي وتتفق اغلب العائلات على عادات واحدة في وداع واستقبال حجاجها حيث تقوم عائلات الحجيج بإعداد اثنين من أشهر الأطباق الشعبية وهما الكسكسي و الشخشوخة بلحوم الأغنام والبقر والدجاج لإطعام المهنّئين بحيث تقام وعدة لإكرام المهنئين الذين وفدوا إلى بيت الحاج من اجل وداعه. وقبل السفر الى مكة ينشغل الحجاج بشراء ملابس الصلاة البيضاء والطواقي والسراويل بينما تحرص النساء على شراء الخمارات البيضاء و اطقم الحجاب ويسعى الحجاج إلى التصالح مع كل معارفهم قبل السفر مخافة أن يدركهم الموت وهم على خلاف مع أحد. كما ان الحجاج يجمعون زادهم لأخذه معهم الى البقاع المقدسة بحيث يحضرون بعض الاكلات والحلويات التي تصلح لوقت طويل ولا تفسد على غرار الرفيس والمبرجة والكسرة ويأخدون الكسكس من اجل طبخه هناك وتكون اجواء فرحة وبهجة لا مثيل لها. مواكب بهيجة للحجاج يوم مغادرة الحجاج له طعم وشوق في آن واحد ويمتزج فيه الفرح مع الدموع بحيث تنطلق المواكب باتجاه المطار وتدوي الزغاريد وحتى طلقات البارود لتوديع أعز المخلوقين الأب او الأم او هما معا فيتذكران لحظة زفافهما في تلك المواكب البهيجة كيف وهو الركن الأعظم بحيث تنطلق ابواق السيارات من امام المنزل وحتى إلى المطار وتتواصل الزغاريد اما في المطار فتسبق الدموع الفرحة وتنهمر لتوديع الاب والام مع مشاعر الخوف من اللاعودة ويكثر العناق والتقبيل في مشاهد تقشعر لها الابدان حتى يركب الحجاج الطائرات وهم يلوحون بأياديهم لأهلهم واقاربهم ويعدونهم بالدعاء بالخير في مكةالمكرمة. طقوس متنوعة عبر مناطق الوطن تختلف طقوس توديع الحجاج من منطقة الى اخرى في وطننا الشاسع ففي ولاية تمنراست وفي أعماق الصحراء الجزائرية بالجنوب طعم آخر حيث يجمع سكان المدينة كل الدجاج والبيض الذي لديهم لمدة 15 يومًا قبل توجه الحجاج إلى البقاع المقدسة ويقدمونها هدية لأهاليهم. بحيث يُسلق البيض ثم يأخذه الحجاج معهم إلى الأراضي المقدسة ليأكلوا منه ويحتفظ بالمتبقي ليأكله الحجيج عند عودتهم .وقبل ثلاثة أيام من موعد الحج يُعدّ أهل الحجيج ما يسمى الكرامة وهي صدقة من طعام كثير يُطبخ باللحم ويُدعى إليه الأقارب والجيران ويعتبر سكان تمنراست هذه العادة الوداع الأول للحاج ثم يأتي الوداع الثاني والأخير حين ينتقل الحجيج إلى المساجد ومنها إلى الحافلات ثم المطار محطتهم الأخيرة في طريقهم الى الحج. أما في منطقة بسكرة التي تسمى عروس الزيبان الواقعة عند مدخل الصحراء الشرقية فتقام المدائح الدينية وتلاوة القرآن قبل مغادرة الحجيج ويحرص أهل بسكرة أن لا يَدَعوا فقيرًا إلا وتناول الغداء والعشاء وفطور الصباح عند أهالي الحجيج ويراهنون كثيرًا على أن يشبع الفقير في هذه المناسبة وأن لا يكون في حاجة لأن يمدّ يده. أما في منطقة وادي ميزاب مدخل الصحراء الجزائرية من الجهة الوسطى فيودع سكان القرى الحجيج في المساجد حيث تشهد المساجد ما يسمى ب تتويج الحجيج ويكون ذلك بتلاوة قصيدة البردة (مدح في النبي صلى الله عليه وسلم) والمدائح الدينية في حضورهم ويودّع سكان المنطقة حجيجهم - عادة - عند الضحى أو بعد صلاة الظهر فيوصونهم بالدعاء لأقاربهم وجيرانهم وكل المسلمين عند المسجد الحرام بمكة ومسجد النبي صلى الله عليه وسلم بالمدينةالمنورة ويتجمّع الحجيج في أفواج من 20 إلى 30 حاجًا ويراعى في كل تشكيل أن يضم الأقارب والجيران. ويضم كل فوج حافظًا لكتاب الله أو فقيهًا أو إمامًا حتى يساعد الآخرين من غير الملمين بالأمور الدينية على فهم مناسك الحج. وبذلك مهما تنوعت العادات والطقوس في توديع الحجاج فإنها تصب في وعاء واحد وتتجلى في تعظيم ذلك الركن وإعلائه عبر الاسر الجزائرية كيف لها وهو خامس ركن في الإسلام وفيه تتجلى المعاني الدينية العظيمة التي نفتخر بها كمسلمين.