كنت مصالح أمن ولاية سطيف بأحد أحياء مدينة سطيف من حجز (3.5) قناطير والنصف من اللحوم الحمراء الفاسدة والتي كانت موجهة للاستهلاك البشري وهي العملية التي تمت بعد توقيف وإخضاع مركبة تجارية يشتبه فيها للمراقبة الأمنية تبين أنها محملة بلحوم حمراء دون حيازة صاحبها على وثيقة أو شهادة بيطرية تثبت مصدرها أو صلاحيتها للاستهلاك ليتم حجز الكمية المذكورة وبعد عرضها على الطبيب المختص تبين أنها لحوم لحيوانات ميتة (جيفة)كانت موجهة للاستهلاك بوسط مدينة سطيف. ليتم تحويلها إلى المصالح المختصة وإتلافها مع أعداد ملف جزائي ضد المخالف أرسل إلى الجهات القضائية للبت فيه.