أفادت وزارة التجارة أن الكمية المنتجة من مادة زيت المادة خلال النصف الأول من شهر أفريل الجاري بلغت 48.701 طن والتي تعادل تغطية احتياجات شهر كامل من هذه المادة والمقدرة ب48 ألف طن. وتبلغ الطاقة الإنتاجية لزيت المائدة في الجزائر حوالي 3500 طن/اليوم مقابل استهلاك يومي مقدر ب1600 طن حسب الوزارة. وقدرت الكميات المنتجة خلال الفترة الممتدة من شهر مارس إلى النصف الأول من شهر أفريل لمختلف العلامات ب116.348 طن والتي تغطي احتياجات المستهلك لمدة شهرين و12 يوما. وعرفت مادة زيت المائدة في الآونة الأخيرة بعض الاختلالات في سلسلة التوزيع وليس في الإنتاج حسب الوزارة التي أشارت إلى أن كمية الإنتاج لشهر مارس الماضي بلغت 67.647 طن مقابل احتياجات استهلاك شهري تقدر ب48.000 طن أي بفارق 19.647 طن. وبالعودة إلى جدول مرفق بإحصائيات الوزارة يوضح كميات الإنتاج الفعلية لكل علامة تجارية على حدى يلاحظ أن كمية إنتاج مادة زيت المائدة خلال النصف الأول من شهر أفريل الجاري(15 يوما) بلغت بالنسبة لعلامة سيم 8.884 طن وسيفيتال 25.429 طن وعافية 4.438 طن ولابال 2.020 طن وبروليبوس 7.930 طن وهو ما يشكل إنتاجا إجماليا قدره 48.701 طن من الإنتاج يكفي لتغطية احتياجات شهر كامل.