بمشاركة 30 عارضا.. افتتاح الصالون الوطني للصناعة الغذائية والابتكارات الغذائية افتتحت أمس السبت بدار الثقافة مالك حداد بقسنطينة فعاليات الطبعة الأولى للصالون الوطني للصناعة الغذائية والابتكار الغذائي سيا الجزائر بمشاركة 30 عارضا يمثلون مؤسسات عمومية وخاصة تنشط في مجال الصناعات الغذائية والصناعات التحويلية والخدمات اللوجيستيكية ومنتجات الألبان ومنتجين ومستوردين للمادة الأولية. وتتضمن أجنحة هذا الصالون الذي تشارك فيه أيضا شركات للنقل والتوزيع وأخرى متخصصة في صناعة معدات وتجهيزات الصناعات التحويلية مختلف منتجات الصناعات الغذائية وطرق حفظ الفواكه والخضروات ومعالجة الأغذية واللحوم والمنتجات المجمدة وكذا التكييف والتغليف. وعلى هامش افتتاح هذه التظاهرة الاقتصادية صرحت محافظة الصالون مريم سرارمة ل وأج أن هذا الصالون يعد فرصة للمتعاملين الاقتصاديين لعرض والترويج لمنتجاتهم ولآخر الابتكارات المتعلقة بالصناعة الغذائية . وأضافت السيدة سرارمة أن هذا الصالون فرصة سانحة أيضا لخلق فضاء لتبادل الخبرات وإبرام اتفاقيات بين المتعاملين الاقتصاديين وزيادة نسبة الاستثمار من خلال الترويج لمنتجاتهم . وأبرزت أن هذا الصالون الذي يدوم إلى غاية 6 ديسمبر الجاري يشكل فرصة لتحسيس المتعاملين الاقتصاديين وتقديم شروح لهم حول الآليات والتسهيلات المعتمدة من أجل تعزيز عمليات التصدير خاصة بعد صدور قانون الاستثمار الجديد الذي يهدف إلى تطوير قطاعات النشاط ذات القيمة المضافة العالية وضمان تنمية إقليمية مستدامة ومتوازنة وتثمين الموارد الطبيعية والموارد الاولية المحلية وإعطاء الأفضلية للتحويل التكنولوجي وتطوير الابتكار واقتصاد المعرفة. كما تم بالمناسبة تنظيم لقاءات مهنية بين متعاملين متخصصين في هذا المجال وإلقاء مداخلات وفتح نقاش حول أهم المواضيع المتعلقة بالأساليب والآليات المتعلقة أساسا بدفع عجلة التنمية الاقتصادية وتطوير الإنتاج في الصناعات الغذائية وفق معايير الجودة المعمول بها دوليا وكذا رفع تحدي تصدير المنتجات الجزائرية للأسواق الأجنبية. من جهته اعتبر العارض لقمان حاج علي صاحب مؤسسة متخصصة في إنتاج المربى الطبيعي بقسنطينة أن هذه الطبعة سانحة للتعريف بجودة المنتوج الجزائري خاصة في بعض أنواع المربى الرفيع والذي تلقى طلبا واسعا عليه مبرزا أن هذا الصالون سيسمح بخلق فرص جديدة للتعاون في مجال توزيع هذه المنتجات وكذا تبادل المعارف والخبرات في هذا المجال مع المقبلين على استحداث مؤسسات ناشئة. كما أبدت عواطف عزيون إطار تجاري بمؤسسة متخصصة في إنتاج العجائن الغذائية التقليدية أن مؤسستها تسعى من خلال هذه الطبعة إلى استهداف متعاملين اقتصاديين جدد وإبرام اتفاقيات شراكة لتوسيع نطاق عملها التجاري في هذا التخصص التقليدي.