تتوقع مصالح الفلاحة بولاية البويرة خلال هذا الموسم بلوغ كمية إنتاج للبطاطا 925. 500 قنطار، حيث أوضحت هذه أن هذا المحصول يعرف تطورا في وتيرة الإنتاج خلال السنوات الأخيرة، حيث ارتفع من 572.975 قنطار سنة 2005 إلى 600.000 في الموسم الماضي، مضيفة أن رقم الإنتاج بلغ 1.362.030 خلال موسم 2009 إلى 2010 مليون و362 ألف و030 قنطار مقابل 1.154.500 خلال الموسم الفارط 2007 - 2008. وقد ساهم في ارتفاع الإنتاج عملية التوسيع من الأراضي المخصصة لإنتاج البطاطا، حيث عرفت هي الأخرى ارتفاعا معتبرا، أين تم الرفع من هذه المساحة من 3.834 هكتار في 2008 إلى 5.168 هكتار في 2009، وقد تضاعفت هذه المساحة في ظرف خمس سنوات حسب مصالح الفلاحة، والتي قالت أن تركيز هذه الأراضي كان على مستوى سهول أعريب ببلدية عين بسام وسهول الأسنام وتمثل نصف المساحة المزروعة من الأراضي الفلاحية على مستوى الولاية أي حوالي 2.200 هكتار، وأما فيما يتعلق بعدد الفلاحين الناشطين في هذا المجال فنجد 20 فلاحا من بين 280 فلاح على مستوى الولاية يقومون بعملية تهجين بذور البطاطا. ومن جهة أخرى، ومن أجل تخزين هذا المحصول، قامت الجهات المعنية بإنجاز 15 غرفة تبريد على مستوى الولاية بطاقة استيعاب تصل 150 ألف قنطار، وهذا بهدف القضاء على مشكل التخزين، الذي تعرفه الولاية خلال السنوات الماضية وعليه فولاية البويرة تعتبر من الولايات الأولى في إنتاج البطاطا، وهو ما دفع في التفكير في تحسين من النوعية، وهذا من خلال الرفع من المساحات المسقية، حيث هناك مشروع لسقي من سد تلزديت والذي رصد له غلاف مالي مقدر ب9 مليار دج وهو ما سيسمح بفتح 10 آلاف منصب عمل حسب مديرية الفلاحة، هذا إلى جانب مشروع مخبر لإنتاج بذور البطاطا والذي يتربع على مساحة 10 هكتار.