في اطار تكثيف الرقابة على بيع مادة الحليب المدعم وادراجها ضمن برنامج الرقابة اليومي جندت مصالح التجارة بأم البواقي 06 فرق رقابة على مستوى الملبنات و 12 فرقة على مستوى المحلات التجارية و الحواجز . أحمد زهار قصد متابعة إنتاج وتوزيع مادة الحليب المبستر ذو السعر المقنن تنفيذا لتوصيات وزارة التجارة وفي هذا السياق سجلت ذات المصالح أكثر 800 تدخل على مستوى سلسلة الإنتاج، التوزيع، البيع بالتجزئة منذ بداية شهر جانفي 2020 مكنها من رفع 12 مخالفة تتعلق ب ممارسة أسعار غير شرعية, عدم الإعلام بالأسعار والتعريفات , إنجاز معاملات تجارية خارج الدوائر الشرعية للتوزيع واتخاذ اجراء يقضي بتوقيف 03 موزعين للحليب ومن أجل وضع حد لكل التلاعبات تدعو مديرية التجارة كافة تجار التجزئة للتغذية العامة الى نشر أسعار الحليب المدعم وتهيب بالمستهلكين للتبليغ عن تجاوزات التجار. للإشارة فإن ولاية أم البواقي تتوفر على 07 ملبنات منها 06 ملبنات تستفيد من بودرة الحليب المدعم من طرف الديوان الوطني المهني للحليب بقدرة إنتاجية فعلية يومية تقارب 110000 لتر(كيس ذو سعة 01 لتر) منها 15000 لتر توزع على الولايات المجاورة(تبسة، سوق أهراس، خنشلة و ميلة). هذا وفي إطار تنفيذ عمل الفرقة المختلطة (تجارة -بيطرة) قام أعوان قمع الغش التابعون لمديرية التجارة بحجز وإتلاف 231كلغ من اللحوم البيضاء ، الحمراء ومشتقات اللحوم غير صالحة للاستهلاك ،على مستوى المطاعم و محلات بيع اللحوم القصابة كانت موجهة للتسويق عبر ولاية أم البواقي.
