حققت ولاية بومرداس في السنتين الأخيرتين قفزة نوعية في انتاج مادة الحليب الطازج مقارنة بالسنوات التي قبلها. و في هذا الصدد كشف رئيس مصلحة بالمديرية الفلاحية بالولاية السيد " غازي رابح " بأنه قد تم انتاج أكثر من 28 مليون لتر و جمع 53 مليون لتر منه خلال سنة 2008،ليقفز الانتاج سنة 2009 الى زهاء 36 مليون لتر و مضاعفة الكمية المجمعة لتصل الى أكثر من 07 ملايين لتر،و هي الكمية التي لم تكن تتعدى في السنوات الخمس التي قبلها حسب المصدر ذاته 08 لتر في أحسن السنوات،و لا يجمع منها الا كميات قليلة،حيث لا يتجاوز المليون و المليوني لتر في أحسن السنوات،كما أنها الكمية التي لم يكن يتوقع الوصول اليها خلال سنة 2009،حيث كان متوقعا انتاج زهاء 30 مليون لتر و جمع 06 ملايين لتر فقط،فيما سيتوقع أن تتحسن الأمور أكثر خلال السنة الجارية (2010 ).. و أرجع مصدر مسؤول من مديرية الفلاحة لولاية بومرداس هذا التحسن الكبير في الانتاج و الجمع الى عوامل متعددة تتمثل أهمها في الدعم الكبير الذي أصبحت تخصصه الدولة لهذه المادة الحيوية،حيث أنها رفعت ثمن اللتر الواحد من الحليب المدعم من 07 دج سابقا الى 12 دج حاليا و 06 دج للمجمعين عن اللتر الواحد.كما كان لتخفيف الاجراءات الادارية على منتجي و جامعي الحليب الأثر الايجابي في انتعاش المهنة و منها على وجه الخصوص الغاء الزامية توفير المنتج للاعتماد الصحي قبل تسويق منتوجه اضافة الى عوامل أخرى خاصة منها ما تعلق بملاءمة الظروف المناخية (تهاطل الأمطار بالكمية الكافية و في الوقت المناسب ) و توفبر الحشيش الأخضر الطبيعي المهم لأكل البقر و غيرها... و يتم تسويق الحليب المنتج من طرف 14 مجمعا رسميا لهذه المادة الحيوية عبر كل الولاية بكل من وحدات التحويل لذراع بن خدة بتيزي وزو و الجزائر العاصمة و البليدة و الحليب غير المجمع يذهب للاستهلاك الذاتي و المطاعم و غيرها... حياة