كشفت مصالح المنافسة و الأسعار و قمع الغش التابعة لمديرية التجارة بباتنة أن خرجات فرق الرقابة خلال الأسبوعين الاولين من شهر رمضان المعظم تمخضت عن حجز كمية معتبرة من السلع غير الصالحة للاستهلاك جلها من المواد الغذائية و اللحوم و قد قدرت قيمتها المالية ب 5 ملايين دينار كما تم خلال ذات الفترة تحرير 116 مخالفة حولت إلى الجهات القضائية لارتكاب أصحابها جنحا تتلعق بعدم حيازة السجل التجاري و النشاط خارج الأطر القانونية كما تم غلق 17 محلا تجاريا لهذه الأسباب. و للاشارة فقد خصصت مديرية التجارة في هذا الاطار فرق تعمل في الليل و بعد صلاة التراويح لضمان تغطية أشمل لأسواق المدينة و محلاتها ، و في هذا السياق شددت مصالح قمع الغش الرقابة إلى التجار الذين يعمدون غلى تغيير نشاطهم خلال شهر رمضان و يحولونه غالبا إلى بيع الحلويات الشرقية و الزلابية ، حيث تخضع المحلات الجديدة لبيع الزلابية على وجه الخصوص إلى عملية مراقبة للمواد المستعملة .