الكيان الصهيوني يشن سلسلة غارات على جنوب لبنان    تلمسان: انطلاق الطبعة الثامنة لليالي الخط والمخطوط    الرابطة المحترفة الأولى : شباب بلوزداد واتحاد الجزائر يتعادلان (1-1)    المهرجان المحلي للإنشاد بقالمة: رفع الستار عن الطبعة التاسعة    البكالوريا المهنية يجري التحضير لها بالتنسيق مع قطاعات أخرى    السلطة والشعب وبناء دولة..!؟    الجزائر الجديدة المنتصرة بقيادة رئيس الجمهورية وفية لالتزاماتها    عملية الختان من الضروري أن تجرى في وسط استشفائي    خنشلة فرقة مكافحة الجرائم الاقتصادية و المالية توقيف شخص طرح أوراق نقدية مزورة    تحميل الملفات وإرسالها ليس لها أجل محدد وهي عملية مفتوحة    حجز 34 حاوية محملة بالموز بعنابة    بلمهدي يشرف على إطلاق مصحفين إلكترونيين وآخر بالخط المبسوط    موسم الحج 2025 عملية حجز التذاكر تنطلق اليوم    الدفع عبر النقّال.. مزيدٌ من الإقبال    صافرة مصرية للصدام الجزائري    تكريم 50 طالباً جزائرياً    اجتماع لدراسة مشروع قانون النشاطات المنجمية    حجز 34 حاوية بموز    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    شرطة المغير تضبط أزيد من 192 ألف كبسولة    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    مسابقة وطنية لأحسن الأعمال المدرسية    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    منع وفد قانوني دولي من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة.. محاولة جديدة للتعتيم على جرائم المخزن    ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتياله..مولود فرعون قدم أدبا جزائريا ملتزما ومقاوما    العلمي: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    النفاق الفرنسي.. كفى! حان وقت الحقيقة    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    المخزن يمنع وفدا دوليا من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    آخر إعذار لتغطية الطريق السيار بشبكة النقّال    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    عوار يغيب لأسبوعين بسبب مشكلة عضلية جديدة    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    تأطير للمواهب وسهرات من روائع الشيوخ    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    رئيس الجمهورية يكرم بالوسام الذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي الإفريقي الممنوح لقادة الدول    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تراجع الإنتاج ومشاكل التوزيع وراء ندرة الحليب في رمضان
مدير وحدة بئر الخادم يؤكد اتخاذ إجراءات لتجاوز الأزمة
نشر في صوت الأحرار يوم 25 - 07 - 2012

أرجع مدير وحدة بئر الخادم لإنتاج حليب الأكياس»كوليتال«، عبد القادر شاهد، أسباب نقص حليب الأكياس في الأسواق الذي لوحظ منذ حلول شهر رمضان إلى انخفاض في الإنتاج بسبب تقليص أوقات العمل في شهر رمضان ومشكل التوزيع، حيث طمأن المواطن أن سلسلة من الإجراءات تم اتخاذها لتجاوز هذا المشكل وتغطية ارتفاع الطلب .
يشتكي المواطن منذ حلول الشهر الفضيل من نقص محسوس في حليب الأكياس مما يرغمهم يوميا على الوقوف في طوبيرة للظفر بهذه المادة الحيوية، في ظل قلة الكمية الموزعة عبر معظم بلديات الجزائر العاصمة بحسب ما أكده مدير وحدة بئر خادم لإنتاج حليب الأكياس الذي أوضح أن المشكل يكمن في عدم تنظيم التوزيع خلال شهر رمضان، مشيرا إلى أن تغيير توقيت العمل أدى إلى خفض الإنتاج زيادة على عدم تشغيل المبردات أو عدم وجود نظام التبريد في بعض الشاحنات بالنسبة للموزعين .
وعلى الرغم من أن الديوان الوطني المهني للحليب ومشتقاته قد أعلن قبيل حلول الشهر الفضيل عن اتخاذ كل الإجراءات اللازمة لتفادي تكرار سيناريو ندرة حليب الأكياس الذي عانى منه المواطن في العديد من الولايات خلال شهر رمضان الماضي، من خلال الحرص على توفر مسحوق الحليب بالكمية اللازمة على مستوى مخازن الديوان، أثار مدير وحدة بئر خادم لإنتاج حليب الأكياس في تصريح عبر أمواج القناة الأولى للإذاعة الوطنية سلسلة من الأسباب والممارسات التي أدت على النقص المحسوس في حليب الأكياس منذ بداية رمضان، حيث تحدث عن »تكديس الحليب خارج المحلات وعدم احترام شروط الحفظ الأمر الذي يؤدي إلى فساده إضافة إلى عدم الترشيد في الاستهلاك «.
وأكد عبد القادر شاهد مدير وحدة بئر خادم لإنتاج حليب الأكياس أن توزيع الحليب يتم في توقيتين في الليل والصباح الباكر للحفاظ عليه من ارتفاع درجة الحرارة، مضيفا أن »قلة الإنتاج وكذا الاستهلاك المفرط لبعض المواطنين في رمضان ساهم في تعقيد أزمة ندرة الحليب واتساع نطاق انتشارها منذ أيام. وتعاني العديد من بلديات العاصمة منذ بداية رمضان من ندرة حادة في حليب الأكياس الذي لوحظ أنه يوزع منذ حلال الشهر الفضيل بشكل متذبذب غالبا ما يتم ذلك مرة كل يومين مما يثير تذمر المواطن الذي تعود على عادات غذائية خاصة خلال رمضان يتضاعف فيه استهلاك حليب.
وتحدث شاهد عن تدابير تم اتخاذها من طرف وحدة بئر خادم وكذلك الديوان الوطني المهني للحليب ومشتقاته لتجاوز نقص الحليب في رمضان، حيث تم تخصيص 6 فرق تتوفر على كل الإمكانيات اللازمة تقوم بمراقبة توزيع وإنتاج الحليب بطريقة فجائية على مستوى مناطق الوطن، مضيفا أن هناك 114 ملبنة متعاقدة مع الديوان الوطني للحليب فيما يخص مسحوق الحليب والحليب الطازج و133 ملبنة عامة وخاصة تعمل مع الديوان على مدار السنة بالنسبة للحليب المدعم وحليب البقر، يحرص الديوان بصفة يومية على متابعة عملية إنتاجها وتوزيع منتوجها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.